Növekvő őrnagy a magokból
Tartalom
A modern konyha különféle fűszerek használatát foglalja magában. Az egyik legrégebbi és tisztelt - Mayran. Ez az oregánó nemzetségből származó füves fűszeres évelő a Földközi -tengeren, Európában, Afrika északi régióiban nő. Oroszország központjában a magvakból termesztik, mint élelmezés, gyógyászati, dekoratív célok évente. Hígítsuk el, és mint egy beltéri növény.
Leírás és típusok
Majoran Bush 20-50 cm magasságra és 35-40 cm szélességre nő. A növény terjedését a nagyon elágazó szárok adják, amelyek konkáv levelekkel borítottak ovális vagy tojás formájában, tompa hegyével és rövid ellentétes levélnyeleivel. Puha ezüst Villi Villi egy világos zöld levél szélén, 1-2 cm hosszú és 8-15 mm széles, lágy és gyengéd lesz az érintéshez.
Kis rózsaszín, fehér, piros színű virágok összegyűjtik a tüske alakú virágzást. Júliusban vagy augusztusban kezd virágozni, vonzza a méhek és rovarok aromáját. Augusztus - szeptember elején megkezdődik a magok érése.
Az arab nyelvről lefordítva Mayran azt jelenti, hogy "összehasonlíthatatlan". Valójában, egy kardamonos jegyzettel rendelkező édes campaic aroma nem zavarja meg a másikot, és az íze, kissé keserű és ugyanakkor kissé akut, az egyediségnek adja a fűszereket, ami a fűszert különlegessé teszi, összehasonlíthatatlanná teszi a fűszert.
A növény nemcsak fűszerként, hanem kultúraként is népszerű, számos hasznos tulajdonsággal is. Főzetek, tinktúrák, fürdők, fűszerek fűszereken alapulnak a népi gyógyszerben.
A telephely, a szomszédos terület dekorációjához Mayran magányos, csoportos ültetvényekbe ültetik, kompozíciókba, amikor pázsitokat, virágágyakat díszít.
A meleg országok vad természetében a Mayran -t különféle fajok képviselik, és Oroszország és a FÁK -országok éghajlatának körülményei között a kerti fajok szélesebb körben elterjedtek:
- Levél - Évelő lombhullató félkefe kis számú virággal. Nagyon hőkezelő növény nő, főleg Ázsia déli meleg régióiban. A +5 ° alatti hőmérsékletek elfogadhatatlanok számára - a vegetáció leáll, a bokor meghal. A levelek és a virágok erős aromájúak és égő ízűek.
- Virág - Hőszervező éves, kis számú levél és rengeteg virágzat, tüske alakú. A 20–40 cm magasságú bokrok golyó alakúak. A növény aromája nem olyan erős, mint a lombhullató fajokban. Július közepétől virágzik.
Fajta sokféleség
Vannak olyan fajták, amelyeket a kertészek a konkrét tulajdonságok miatt preferenciát részesítenek:
- "Baikal" - magas (55 cm -ig), egyenes szigorú szárakkal és kis levelekkel. A kis fehér virágok erős aromájuk van. A legmegfelelőbb fűszer -betakarítási fajta. A hosszú ideig az aszály megtartja tulajdonságait.
- "GLACOCK" (Sweet Mayran) - A bokrok 60 cm -re nőnek, a növekvő időszak 120 nap. A levelek kicsik, sima felülettel, néha ezüst bevonattal.
- A „Thermos” legfeljebb 40 cm -es bokor, ezüst vagy kékes árnyék izgatott leveleivel. A krém (fehér) virágzat kicsi.
- „Tushino Semko” - egy magas bokor, egyenes merev szárakkal, a levelekkel fókuszálva a lemez szélén. A növekedési időszak 3-4 hónap. A friss leveleket virágzás előtt használják, majd szárítják.
- "Cretan" (citrom) - alacsony bokrok, bársonyos levelek, lekerekített, kékes vagy szürke árnyalatú. A függetlenül a fajok lógó virágát világos rózsaszín vagy lila színűek festették. A citrom aromája lehetővé teszi, hogy friss és szárított leveleket használjon a tea adalékanyagként. A fiatal levelek tavasszal kezdenek használni, augusztusban aszályra vágják.
A magokból történő növekedés
A kultúra magjai nagyon kicsik, és amikor a földbe venek, az a lehetőség, hogy nem kapnak palántákat, tehát otthon palántánál termesztik. A magokat áprilisban (első évtizedben) vetik be.
Magvak vetése palántákhoz
A palántákhoz használhatja a boltban vásárolt kész talajt, vagy függetlenül főzhet - Sod Land és Humus 2: 1 arányban. A fertőtlenítéshez javasolt a talajkeverék forrásban lévő vízzel történő eldobása, és néhány napig hagyni a felesleges nedvesség elpárolgását.
A talajban készítsen sekély (2-3 mm-es) barázdákat 4-5 cm távolságra, és szétszórja a magokat, hogy a kényelem érdekében keverje őket kis homokkal. El kell aludni egy vékony talajréteggel, különben a kis magok csírázása összetett lesz. Javasoljuk, hogy a talajt szitáljuk, hogy egy kis ömlesztett keveréket kapjanak.
A tartályokat átlátszó anyaggal (üveg, film) bezárják, és melegen eltávolítják, 20 ° ° C hőmérsékleten, helyen. A magvak csírázása után a filmet el kell távolítani, és a palántákat 7 napig átrendezik egy másik helyre, ahol a hőmérséklet alacsonyabb 13 ° -16 ° C. Ezután ismét növelje a hőmérsékletet 18 ° -20 ° C -ra.
Gondoskodás
A vetési ellátás egyik fő alkotóeleme az öntözés. Rendszeresen kell öntöznie - a talajnak nedvesnek kell lennie, nem pedig száraznak. Nem szükséges kitölteni - ez a gyökerek rothadásához vezet.
A búvárkodás akkor történik, ha 2 szórólap van, ha a leszállások megvastagodnak, ha a palánták nem vastagok, akkor a transzplantációt nem lehet megtenni. Jobb, ha külön tartályokba, tőzegcserékbe ültetjük. Lehetséges, hogy palántákat üvegházban vagy üvegházban termeszthet. A növények közötti üvegházba ültetéskor 5-6 cm távolságot ellenállnak, hogy a bokrok ne zavarják egymást.
Vezetheti a felső öntettel folyékony műtrágyákkal a növekedés felgyorsítása érdekében, például ammónium -nitrát.
7-10 nappal a palánták nyílt talajba ültetése előtt, megkezdődik, a tartályt az erkélyen, a Loggia-n, az ablakokat kinyitja (huzat nélkül), és az üvegházban eltávolítja a menedéket. A fordulást fokozatosan hajtják végre, növelve a levegőben tartózkodás idejét.
Palánták átültetése a földbe
A palánták földbe ültetésének feltételei az időjárási viszonyoktól függnek (középkúnák) vagy június elején. A talaj felmelegedésére, a levegő hőmérsékletére és a lehetséges visszatérő fagyokra kell összpontosítania.
Referencia! Majoran egy bokornövény, jól növekszik, tehát nem szabad nagy területeket ültetni. Elég 10-15 bokrot termeszteni a magokból-ez elegendő a nyáron és a szárításhoz.
A helyet a leszállás előtt 1-2 héttel kell elkészíteni. Ehhez a földet a bajonett lapátra ástak, ugyanakkor humusz vagy komposzt (1/2 vödör), karbamid és kálium-szulfát (20 g), szuperfoszfát (30-40 g) műtrágyázással. Akkor a talajnak jól ki kell öntenie.
Úgy, hogy a benőtt bokrok ne zavarják egymást, ajánlott a palántákat 15-20 cm távolságra ültetni, és megfigyelve a 40-45 cm-es sorszélességet. Az ültetés után a növényeket itatják, rendszeresen öntözzük.
A gyökérzés után, amikor 2-3 hét telik el, táplálják a nitrátot (15 g/10L/m²), kombinálva az öntözéssel.
Ültetési ellátás
A fő növekedése nem kapcsolódik a gondozásra vonatkozó különleges követelményekhez. Az indulás rendes és rendes eljárásokból áll: öntözés, gyomlálás, lazítás, felső öntet, kártevők feldolgozása.
Az öntözés ajánlott, hogy egy nap folyamán fűtött vizet egyszerre kényelmes növényekhez - reggel vagy este. Az öntözésnek a talaj nedves állapotát kell biztosítania. Július közepén az öntözés normái csökkennek, csak akkor öntözik, ha a gerinc felületén száraz kéreg jelenik meg. Ezután a talaj meglazul, javítva az oxigénellátást.
3 héttel a palánták, a kálium-só és a karbamid (10 g) és a szuperfoszfát (15-20 g) transzplantációját követően 1 m²-hez adjuk hozzá. Szükség van egy aktívan növekvő bokor tápanyagára ebben az időszakban.
Feldolgozás a kártevőktől
A nyers időben történő ültetéskor a növény rosszul szellőztetett, a nedvesség stagnál - ez alternariosishoz vezet. A levéllemezeken lévő foltokkal és a bokor növekedésének jelentős lassulásával észreveheti. Segít megmenteni a növény gombaölő szerekkel.
A kultúra kártevőjével - Marjoran Moth, rovarirtó szerek megbirkóznak.
Tisztítás és tárolás
A takarítást július végén vagy augusztus elején, szeptember végén vagy október elején végezték. A szárok vágásából áll, 6-8 cm magasságban. Az összes vágott anyagot mossuk és vízelvezetés után szárítják. Szárításhoz minden jól szellőztetett, árnyékolt szoba szárításra alkalmas. Szárítható egy kibontakozott formában és felfüggesztett kötegekben.
Meg kell vizsgálni a szárított nyersanyagokat, el kell távolítani az elrontást és a sárga leveleket, és a fű többi részét apróra kell vágni. Tároljon egy fűszert egy lezárt tartályban.
Növekszik az ablakpárkányon
Majorant nyitott helyen termesztik évesként. Hogyan lehet otthon termeszteni egy évelő - az ablakpárkányon. A buja gyönyörű bokrok télen fűszeres leveleket szállítanak, és ugyanakkor a lakás zöld dekorációjaként szolgálnak.
A majorani ültetést a lakásban bármilyen kényelmes módon és bármilyen évszakban végezzük - tavasszal magvakkal, dugványokkal vagy osztott bokorral vetik be nyáron vagy ősszel. A fűszert nem lehet több éven át ültetni, de ennek ellenére kimerült talajjal kell cserélni egy új termékeny talajjal.
A fűszer nem igényel további megvilágítást, és télen egy rövid fény alsó részén jól növekszik. Csak a talaj páratartalmát kell figyelemmel kísérnie, időbeni öntözést.
Hogyan kell ültetni:
- Az edénynek vízelvezető lyuknak kell lennie;
- Készítsen egy vízelvezetést egy 2-3 cm-es réteggel;
- Öntsük a Biohumus és a kókuszdió rostot (2: 1);
- ültessen egy bokor palántákat (a termesztés fent leírva) vagy egy megosztott növény egy részét, vagy gyökerekkel ellátott szár;
- Öntés.
Dugványok beszerzése
Az 5-7 cm hosszú dugványokhoz szükséges anyagot felnőtt növényből vágják, amíg augusztusban vagy szeptemberben nem virágzik. Ezután a dugványokat a vízbe helyezik, és a gyökerek megjelenése után. A fiatal lédús hajtások 14 nap után használhatók.
Referencia! A dugványok vágásához egy új őrnagy, amely alkalmas a piacon vásárolt piacra.
A bokor elválasztása
A kerti teleknél növekvő bokor augusztusban vagy szeptemberben osztódik, és márciusban vagy áprilisban megosztották a lakásban növekvő bokrot az átutalás során. A ásott növény több részre oszlik, vastag gyökereket vágva. Minden Delengnek a vesékkel kell maradnia. A fűszer 1-2 hét után használható.
Az etetéshez az Agrolaif (1 óra. L. Keverje meg a talajt), növekedési oldatot (1 sapka 2L) vagy biohumus -t (öntsön be az edénybe). 30 naponta végrehajtás.
A leginkább elfogadható lehetőség kiválasztásával otthon különféle módon termeszthet otthon. Rendszeres egyszerű gondozással ez nemcsak fűszer -beszállítóként, hanem gyönyörű dekoratív növényként is hasznos lesz.
