Kitömött nasturtium virágok
A nasturtium az egyik virágzó növény, amelyben szinte minden rész enni lehet. Például a nasturtium leveleket használják a dolmum előkészítéséhez. Ennek az ételnek az előkészítése során a szőlőleveleket nasturtium levelekkel cserélik. Nasturtium virágokat adnak hozzá különféle salátákhoz, valamint a Nasturtium Flowers cuccokhoz. Ez a virág étel nagyszerű, mint egy snack.
Kitömött nasturtium virágok
Összetevők:
10-15 nasturtium virág
180 GR. krémsajt (kecske)
Szárított lazac (bármilyen más vörös hal)
1 evőkanál. L. Kapapov (amely nasturtium magokból készülhet)
1 evőkanál. L. citromlé
só bors
Zöldek (opcionális)
nasturtium levelek dekorációra
Főzési módszer:
Óvatosan keverje össze a krémsajtot citromlével és finoman apróra vágott lazacot. Ízesítse a kapott tömeget sóval és borssal, adjon hozzá kapribogyót. Ezután a kapott tömeg nasturtium virágokkal van töltve. Minden virágban kb. Helyezzen egy nasturtium -lapot a tányér aljára, tegye a töltött nasturtium virágokat a tetejére. Az edény készen áll.
