A gyógynövények szárítása és a gyógynövények fagyása - mikor és miért
Tartalom
A gyógynövények folyamatosan jelen vannak az életünkben. Kezeléshez és naponta használjuk a konyhában. A gyógynövények elsősorban a gyógynövényekhez tartoznak, mivel olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek pozitív hatással vannak a testünkre. kitalál, Hogyan lehet szárítani és fagyasztani a gyógynövényeket.
Az üzletekben rendelkezésünkre állunk a gyógynövények széles skáláján, és már készen állunk a táskákban szárítva. Ha azonban a gyógynövényeket saját magunkra akarjuk gyűjteni, és télen szárazra, néhány értékes tippet képviselek, amelynek köszönhetően jó minőségű gyógynövényeket készít. Kétféle módon lehet gyűjteni a füves növényeket. Az első nehezebb, több kiránduláshoz kapcsolódik a környezetünk vad sarkába. Jó lenne megismerkedni azzal, amit a gyógynövények találkoznak, milyen konkrét helyeken találkoznak. Ne gyűjtsön gyógynövényeket, amelyekben bizonytalanok, gyakran hasonló fajok különböznek a kémiai összetételben. Az ellenkező hatást és a gyógyulás helyett - mérgezést okozhatunk.
Mikor és hogyan kell gyűjteni
A gyógynövényeket és a leveleket legjobban reggel gyűjtik, amikor a harmat már kiszáradt, és a nap még nem melegszik. Reggel a fű sok illóolajat tartalmaz. A kora reggel összegyűjtött gyógynövényeknek erősebb aromája és íze van. Ne feledje, hogy a növényeket csak azokon a helyeken kell gyűjteni, ahol túlzottan találhatók. Is Ne gyűjtse be a gyógynövényeket az élénk utak vagy a mezőgazdasági járművek közvetlen közelében. Az ilyen gyógynövények tartalmazhatnak olyan anyagokat, amelyek káros az emberi testre. A második út a gyógynövények termesztése a személyes cselekményben.
A megfelelő alkatrészek gyűjtésének időszakának a legnagyobb értéke az illóolajok és más gyógyító vegyületek tartalmára gyakorolt hatása. Mindig gyűjtünk fűt és leveleket virágzásig vagy annak elején. És a föld alatti alkatrészek, például a rizómák, a gumók és a gyökerek, mindig késő ősszel vagy kora tavasszal gyűjtenek.
Hogyan kell szárítani a gyógynövényeket
Amikor már tudjuk, mit és mikor kell összegyűjteni A szárítás témájához megyünk. A gyógynövényeket kút szellőztetett helyen kell szárítani, enyhe páratartalommal. Száríthatjuk a gyógynövényeket egy kötélhöz kötve vagy a padlón bomlva. Fontos, hogy emlékezzünk a légáramlásra. A gyümölcsök, gyökerek, gumók és rizómák például a sütőben kiszáradhatnak. Figyelemmel kísérve, hogy a hőmérséklet nem haladja meg a 45 fokot. Szárítás előtt a legjobb a húsos alkatrészek őrlése. Ebben az esetben biztosak leszünk abban, hogy jól kiszáradnak. A gyógynövények szárításának folyamata 5-8 napig tart, a feltételektől függően. Amikor a fű és a levelek zümmögnek, ez azt jelenti, hogy készen állnak a hermetikus csomagolásra és a további tárolásra.
A szárítási folyamat az, hogy az összes változást az üzemben tartsák. Ennek köszönhetően azok az anyagok, amelyekben érdeklődik, nem szakadnak meg, és télen élvezhetjük az aromás eszközöket. Hideggel az antibiotikumok helyett a természet erősségét használjuk a betegség elleni küzdelemben. ne feledd A hermetikus csomagolásban szárított gyógynövényekre szárított gyógynövényekre van szükség. Lehet üvegedények vagy más szorosan bezáró csomagok. A remete tárolás a hermetikus csomagolásban nagyon fontos, ebben az esetben nem veszítik el aromájukat és tulajdonságaikat.
Hogyan lehet fagyasztani a gyógynövényeket
Fagyaszthatjuk a gyógynövényeket, és ez ugyanolyan kiváló, mint a szárítás. A pályázati gyógynövények nagyobb valószínűséggel lefagynak, vagy inkább a leveleiket, például petrezselyem, zöld hagyma, kapor, Estron, Lovage, Cube. Gyűjtse össze a gyógynövényeket, majd mossa le és törölje le egy papír törülközővel. A következő lépés a levelek elválasztása a kemény száraktól, amelyeket nem használunk. Ezután csomagoljuk a leveleket a táskákra, és a fagyasztóba helyezzük. A fű ilyen módon készült Sikeresen tárolhatjuk a következő hónapokban 8-9-ben. A táskák helyett tartályokat használhatunk jégkockák készítéséhez. Például a menta cellákba helyezheti (felére töltve), majd öntsön vizet és fagyasztja. Ennek köszönhetően gyönyörű jégkockákat kapunk, menta koktélokhoz vagy más italokhoz.
A gyógynövények nemcsak a konyhában és a kezelésben használhatók. Nagyon jól néz ki, mint az étkezőben vagy a konyhában felfüggesztett természetes ékszer. Nagy hatalom van rejtve a gyógynövényekben - ne felejtsd el és használd.
4 A zöldek fagyasztására szolgáló módszerek
Kötelező
