Kínai lemonnik - landing és gondozás nyílt földön. Receptek a tinktúrák, a lekvár és a zselé elkészítéséhez
Tartalom
Kínai Lemonnik Ez egy évelő növény, lombhullató liana dekoratív gyümölcsökkel. A tereprendező falak és pergola menedéket képez a szélből, a porból és a napból. Vonzó gyümölcse gazdag szénhidrátokban és aminosavakban, és a gyógyszer évek óta használja a citromfű gyógyító tulajdonságait.
Ezeknek az előnyöknek köszönhetően a kínai Lemonnik egyre inkább megjelenik a kertünkben. Tudja meg, hogyan kell növekedni és gondozni egy citrommentes, és megismerje a legjobb recepteket.
Kínai Lemonnik - Tulajdonságok
Kínai citromfű (Schisandra chinensis) - Ez a dekoratív liana, eredetileg a Távol -Keletről, értékes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Akár 10 m -ig növekszik, és az éves növekedés körülbelül 1 m. Szezonális levelei, akár 10 cm hosszú, széles -ilisztikus és hátra, sötétzöld és ragyogó. Ősszel sárgát vesznek. A kínai citromfű virágzása május -júniusban van. Virágok sárga-fehértől halvány rózsaszínig, átmérőjű 1,5 cm és intenzív aroma.
Limonnik külön növény, de néha kizárólag hím virágok növekedhetnek a növényeken. A gyümölcsök megszerzéséhez a férfiak és a nők másolatait ültetni kell. Női virágokból, cisztás, húsos, legfeljebb 15 cm hosszú, 40 kerek, lédús, bíborvörös bogyókból áll, hasonlóan a borshoz hasonlóan. A gyümölcsök augusztus és szeptember között jelennek meg, elsősorban az ültetés utáni 4-6 évtől kezdve.
A dekoratív előnyök mellett értékelik őket A kínai citromfesték terápiás tulajdonságai. Terápiás célokra mindkét gyümölcsöt, magot, levelet és a lemonnik kéregét használják. Lé a bogyókból cukorideket, szerves savakat és C -vitamint tartalmaz. A száraz magok viszont tonikus anyagokat tartalmaznak - Schisandrin és Schisandrol, E -vitamin és zsírolaj. Ezek közül a legfontosabb a szkyzandrin - egy erősítő anyag, amely növeli a központi idegrendszer, a szív és a légzőrendszer stimulátorának ingerlékenységét.
A Lemonnik gyógyító tulajdonságai ahhoz a tényhez vezetnek, hogy a hatókör meglehetősen kiterjedt:
- segít a fizikai és pszichológiai fáradtság állapotában,
- védőhatással rendelkezik a májra, felgyorsítja annak regenerációját és a funkciók visszatérését a szerv részleges eltávolítása után,
- csökkenti a magas koleszterinszintet, anti -gyulladásos és anti -allergiás hatással rendelkezik,
- Számos tanulmány feltárta a tumorellenes hatást.
A kínai citromfű a citrom illata miatt parfümökben is használható, gyümölcsök, levelek, szárok és kéreg szekretálva.
Kínai citromfű - Tenyésztés, leszállás és gondozás
Limonniknak nincs túlzott követelménye, a termesztéssel társítva. Szereti a napos vagy kissé árnyékolt helyet, meleg, védve a széltől. A talaj inkább termékeny, áteresztő, nedves, kissé savas és a pH semleges reakciójaig. A kínai Lemonnik rosszul tolerálja a talajt száraz és szegény tápanyagokban. Olyan támogatásokat igényel, amelyek révén emelkedhet a növekedés során. Kezdetben megengedjük neki, hogy szabadon növekedjen, és 2-3 év elteltével a két vagy három legerősebb hajtást a tartóhoz kötjük, hogy a hajtások ne virágzzanak, és ne termeljünk olyan gyümölcsöket, amelyek a földön kúsznak). Lehetséges a szélességi fokunkban, mivel a lemonnik teljesen fagyos -rezisztens. Tolerálja a fagyokat -30 ⁰C -re, és néha még ennél is többet.
A kínai citromfű palánták nem érhetők el mindenhol a kertészeti üzletekben, de az interneten keresztül megrendelhetjük őket.
A Limonnikot legalább 50 cm távolságra ültetik a fák vagy a falak aljától, körülbelül 1 cm mélyebben, mint eddig növekedtek. Jobb 2-3 növényből álló csoportokban, 1 m-es intervallummal. Mielőtt a növény alá ásott lyuk aljára ültetne, érdemes egy vízelvezető réteget fektetni, például a kavicsokból, majd adjon hozzá egy kút -dekorizált humust, amely tápanyagokat biztosít a növény számára.
A kínai Lemonnik Care elsősorban szükség szerint öntözésből, talajtakarásból és műtrágyából áll a szezon elején (áprilisban). A talaj talajtakarási eljárása megvédi a növényt a gyomoktól és a nedvességvesztéstől.
A kínai Lemonnik nem igényel éves metszést. Korlátozhatja magát a beteg és száraz hajtások vágására a növekedési időszak elején. Szükség esetén a tavalyi oldalsó hajtások 12-15-es jól kialakított vese esetén csökkennek.
Limonnik elég ritkán beteg. Más dekoratív növényekhez képest viszonylag ritkábban támadják meg a kártevők.
Időnként azonban a levelek foltjai jelentkezhetnek. Ezek az antracnózis tünetei. Kerek foltok, először szürke, idővel barnulnak, és a száron is megjelennek. Az érintett szárok könnyen elszakadnak, és a levelek meghalnak. Az első tüneteket azonnal eltávolítjuk a gombát, miután az első tüneteket 62 (pulóver), Topsin M 500 SC (Topsin) kapcsolóval észleljük. A permetezést háromszor megismételjük, 7-10 napos időközönként.
Egy veszélyes kártevő, amely a kínai Lemonnikot érinti, egy közönséges pók atka lehet. A rovar szabad szemmel nehéz észrevenni. Nyár elején nekrotikus foltok jelennek meg az érintett leveleken, amelyek száma az idő múlásával növekedhet. A levelek alján egy kis háló észrevehető. A kártevő fejlődését a magas hőmérséklet megkönnyíti. A detektálás pillanatától kezdve a permetezést 7 napos időközönként végezzük, a Catane 800 EC és a Magus 200 SC (MAGUS).
Főzési receptek
Szokatlanul ízletes és egészséges gyümölcsök is megtalálták a főzésüket. Hasznos bogyók kínai citromfűből A zselés, lekvár, hűtőitalok, filmek és töltések előkészítéséhez használják az édességekhez. Illatos teát is készítenek levelekből és kéregből. Íme néhány érdekes recept a citromfű ételek főzéséhez.
Tinktúra a kínai Lemonnik -tól
Szükség lesz a tinktúra előkészítéséhez limonellel:
- Érett citromfű gyümölcs - 1 csésze
- ½ csésze cukor
- 1 pohár alkohol
- 1 csésze víz
A cukrot vízzel kell önteni, forraljuk és félre kell állítani a hűtéshez. Öntsük a Lemonnik gyümölcseit a kész oldattal, fokozatosan hozzáadva az alkoholt. A tinktúrával ellátott edényt szorosan bezárni kell, és 4-6 hétig kell elhelyezni, időről időre remegve.
Egy másik érdekes alternatíva a citromfű és az alkohol gyümölcseinek kiegészítése - 1 liter tej, 3 vanília bot, 3 szegfűszeg, ánizs -csillag és több citromfű levél. A levelek jellegzetes tágas-citrom aromát adnak.
A kínai limonnik naponta használható kis mennyiségben (1-2 szemüveg). Emlékezni kell a moderálás betartására és az ital kezelésére!
Kínai citromfű
Összetevők:
- 500 gramm citromfű gyümölcs
- 1 kg körtermék
- 1 kg cukor
Vágja le a hámozott körtét kockákra, adja hozzá a lemonnik és a cukor mosott bogyóit. Főzzük alacsony lángon kb. 2 órán keresztül, periodikusan keverve. A kapott lekvár üvegedényekbe ömlött és pasztőrizálás. Kínai citromfű hozzáadható a teához, vagy adalékanyagként használható sütéshez, palacsinta, pite.
Kisel a Limonnik kínaiból
Összetevők:
- 750 g citromfű gyümölcs (összekeverhető más piros bogyókkal: cseresznye, ribizli)
- 500 ml víz
- ½ vanília botok
- 4 evőkanál burgonyakeményítő
- 4 evőkanál cukor
A limonnik bogyókat mostuk és áthelyezik egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy vanília és cukorpálcát. Öntsön vizet és főzzük alacsony lángon kb. 2 percig. Keverje össze a burgonyakeményítőt egy kis mennyiségű vízzel. Adjon hozzá egy serpenyőt. Körülbelül 1 perc elteltével egy zselének ki kell fordulnia. Kisel a Limonnik kínaiból külön -külön vagy tejszínhab, édes szószokkal lehet tálalni. Jól megy, mint egy adalékanyag a joghurtban vagy a pudingban.
Kérlek, kérlek, a közösségi hálózat segítségével, és ha van valami, amit hozzá kell tennie, Megfuttatta az oldalt>>>
