Lumbang (tung moluccsky): előnyök és ártalmak, a cellulóz és az olaj használata
Tartalom
Az európai lakosok számára a kukui dió egzotikus. Lehet, hogy valakinek a kezükben kellett tartania, vagy el kellett olvasnia ezt a nevet a kozmetikumok csomagolásán, de a legtöbb ember nem tud róla semmit. De a Hawaii -szigetek trópusi övezetében, a Mexikói -öböl partjainál, a délkelet -ázsiai országokban, ezeket a gyümölcsöket aktívan használják.
Leírás, földrajzi eloszlás
Egy fát, amelyen a kakukk diófélék nőnek, LUMBANG -nak hívják. Ezt az örökzöld növényt könnyű megtudni, mivel világos ezüst-zöld lombozata van. Más Krona sötét hátterén Lubang jól kiemelkedik. A növényt Tung molukkózusnak is nevezik, néha gyertyafával.
Nem, nem olyan, mint egy ősi viaszfény forrása. A diófélékben előállított olaj azonban jó és hosszú. Ezt az ősi hawaiiak használták. Több gyümölcsöt húznak a kókuszdió -tenyér ágán, mint egy nyaklánc, majd a felső tűz. A dió lassan megégett, egy hosszú hatású lámpát kaptunk. Emiatt Lubangot gyertyafának hívták.
Dióhoz a kukui név (néha kukui -t írnak) nem az egyetlen. Egyes országokban Belga, Hawaii (Hawaii Nut), indiai, tutui stb. Néven ismert. D.
A kukui diófákat nemcsak Hawaiiban, hanem Brazíliában, Japánban, Kínában, Indonéziában, Polinéziában és más helyeken is megtalálhatók. Most nehéz meghatározni a származási területet, mivel a növény által a Csendes -óceánon lebegő emberek által elterjedt növény. Úgy gondolják, hogy a hazája Malajzia vagy Panama.
Egy felnőtt fa széles koronával rendelkezik és 15–25 méterre nő. Virágzás után lekerekített gyümölcsök jelennek meg rajta, az első zöld, majd a sárga-barna. 4-6 cm-re nőnek. 1-2 mag van egy szilárd héj alatt. Ha levágja őket, láthatja a sűrű állagú fehér olajos pépet. A hawaii dió Kukui mindent használ: gyökerek, hordó, kéreg, levelek.
Kémiai összetétel
Mint minden növényi gyümölcs, a kukui -dió gazdag ásványi anyagokban és szerves anyagokban gazdag, amelyek javítják az emberi test működését. A termék 100 g kalóriatartalma 620–626 kcal. A tápanyagok tartalma:
- fehérjék (fehérjék - aminosavláncok) - 7,9–19 g;
- zsírok (szerves olajok, zsírsavak) - 63–75,8 g;
- szénhidrátok (természetes cukoridok) - 5,2–8 g.
A kukuiban a zsírmennyiség nagy, így sok természetes olajat kaphat belőle. Kompozíciója optimális az emberek számára: Az Omega-6 többszörösen telítetlen zsírsav egy része az Omega-3 osztály kb. 1,7 részét teszi ki. Számos nyomelemet találtak egy diószálban:
- Vas;
- jód;
- kálium;
- kalcium;
- magnézium;
- réz;
- nátrium;
- Szelén és mások.
A vitaminok itt is vannak jelen: A, D, E, B1, komplex szerves vegyületek szaponinok és flavonoidok.
Népi gyakorlat, hogy növényeket használnak orvosi célokra
Az emberek az ókorban az emberek fedezték fel a Lubeng -növény különböző részeinek gyógyító tulajdonságait. Kukui segített sok betegség leküzdésében orvostudomány nélkül. Kezeléshez a növény minden részét, valamint a gyümölcslé -t használják. Itt található a kakukkfa diófa részének fogyasztásának rövid listája a különböző országok népeihez gyógyító célokra:
- Bőrbetegségek:
- égési sérülések, striák, gomba - olaj (hawaii);
- A vágások gyógyítása - kéreg infúziója (tahiti);
- Purulens sebek - a kéreg és a fa infúziója (tahiti és szamoa);
- Bőrvédelem a naptól - hajtások hajtásai (Hawaii és Malaya).
- Emésztési problémák:
- A gyomor sok betegsége - a gyümölcskéreg (sulawes és tong) infúziója;
- bélgörcsök - elszenesedett dióféléket a köldökre (Szumátra);
- Élelmiszer -mérgezés - Zöld levelek rágása (Pápua Új -Guinea).
- Hideg, fejfájás:
- kötőhártya -gyulladás - gyümölcslé (Fidzsi);
- Fejfájás - főtt levelek (malaya), vaj (cook);
- Angina, mandulagyulladás, fekélyek a szájban - levelek és kéreg (hawaii);
- köhögés - zöld diófélék és külső kéreg (Fidzsi).
- Korrupciós készülék, különféle fertőzések:
- fekélyek, belső szervek gyulladása - friss levelek és diófélék kenőcs (malajta és hawaii);
- radikulit, ödéma - magok és infúziók (malaja);
- Törések, sebek, zúzódások - friss kéreg (nyugati szamoa), fiatal levelek (Hawaii -szigetek).
- Reproduktív egészség:
- duzzanat és fájdalom az ágyékban - a levelekből és a magból származó lé (Hawaii);
- gonorrhoea - főtt levelek (malaya);
- Női meddőség - a gyümölcs külső héjának (tonna) infúziója;
- Férfi fogamzásgátlás - friss kukui magok alkalmazása a nemi szervekre (Pápua Új -Guinea).
Mit mutatott a tudományos kutatás
A hawaii dió kukui jótékony tulajdonságait a különböző országok tudósai többször ellenőrizték. Tehát a Gyógyszerészeti Intézetben (India) a gyertyafa leveleiből származó kivonat gyulladásgátló hatását bebizonyították. A gyógyszer, a kísérleti patkányok beadása után a szöveti duzzanat csökkenését figyelték meg. Ez a hatás a növényben található számos alkaloid hatásaiból fakad.
A brazil egyetemen Vale du Itzhai, a LuMulg levélkivonatok és a dióféléket végződési intézkedések komplexumát végezték. A következő tulajdonságokat vizsgálták:
- sebgyógyulás;
- anti -gyulladásos;
- fájdalomcsillapítók;
- Hatás a reproduktív egészségre.
Az ellenőrzés megerősítette a kakukk dió előnyeit, a pozitív eredményeket mellékhatások nélkül kapták meg. A gyümölcsből származó motorháztető jelentősen megnövelte az egerek kísérleti csoportjában termelt sperma mennyiségét, növelte annak minőségét.
A Descartes Egyetemi Orvostudományi Egyetem francia tudósai megvizsgálták a kivonatnak a szaruhártya sebének gyógyulási folyamatára gyakorolt hatását. A kompozíció használata felgyorsította a sérült szövetek helyreállítását.
Dióolaj a kozmetológiában
Ezt a terméket a sült diófélékből való kitolással kapják meg. A friss dióolaj átlátszó, könnyű árnyalatú. Egyfajta füves illata van, az íze kissé édes. Nagy mennyiségű zsírsavat tartalmaz: a linolsavtól a sztearinig és a palmitoleinig.
A telített kémiai komplexumnak köszönhetően a hawaii dióolaj értékes termék a kozmetológiában. Vékony védőfilmet hoz létre a bőrön, hidratálja, lágyítja és kezeli. Az epidermisz védi a por, ultraibolya sugárzás, a víz és más agresszív tényezőknek való kitettségtől, a kapillárisok megerősödnek.
A termék használata jótékony hatással van a hajra. A táplálkozáshoz 35–40 ml olaj és két tojássárgája maszkot kell készítenie, ami jobb, ha egész éjjel elhagyja. Végezhet egy csomagolást is. A haj megerősítéséhez a kompozíciót dörzsölik a gyökereikbe.
Ha nincs a kakukkanya természetes olaj, akkor a kész kozmetikai terméket, ahol belép, használhatja.
Kulináris felhasználás
Azok a népek között, ahol a LUMBang növekszik, a gyümölcsök egy élelmiszer -termékek. A kukui diófélék enni lehet, de van egy fontos ellenjavallat: nyers formában nem lehet enni. Az a személy, aki ezt elhanyagolta, akut élelmiszer -mérgezést kap a toxinok magas tartalma miatt. Hogy elpusztítsák őket, a terméket hőkezelésnek vetik alá. A gyümölcsöket addig sütjük, amíg az aranybarna, és csak azután adják hozzá az edényeket.
A kukui dió íze hasonló az ausztrál makadámiához. Azoknak az országoknak a lakosai, ahol a lubang növekszik, gyakran sült gyümölcsöket adnak salátákhoz, szószokhoz, fűszerekhez, mártással, édességek termékeire.
A híres hawaii fűszeres Inmona Kukui alapján készül. Ehhez 12 hámozott és sült diót és egy kis kayen borsot összetört. Ezután mindent összekevernek egy teáskanál hawaii só hozzáadásával. A helyiek úgy vélik, hogy ez a fűszerezés elősegíti a gyermeket.
Nem enni kukui -t, és nem mindenkit kipróbálhat, nem mindenki. A fő ellenjavallatok:
- diófélék diófélék;
- hipotenzió;
- Diarye hajlam.
A gyertyafa egyéb használata
Nem csak kezelésre vagy élelmiszer -felhasználásra kukui dióféléket. A héjból származó helyi kézművesek csodálatos ékszereket készítenek. Ezt a hagyományt az ősi idők óta megőrzik. A növényi gyümölcsök, az eredeti nyakláncok, a karkötők, a ricks, a medálok és a fülbevalók feldolgozása után is beszerezhetők. Az ékszerek különféle színező, kellemes fényes ragyogással rendelkeznek lakk nélkül. A gyöngyök alakja tömör, és maguk a termékek nagyon egyszerűek.
Az organikus szappan kakukk dióolajból készül. És az ipar kap festék anyagokat tőle. A Lubang Tree Trains To Canu a szigetek közötti mozgáshoz. A levelek is előnyösek - a festékeket kinyerik tőlük.
A helyi halászok diófélék segítségével javítják a halászati körülményeket. Rágják a nyers magokat, de nem esznek, és kiszorítják a kapott pasztát a vízbe. A dióleve hatására a hullámok kiküszöbölnek, a tenger átláthatósága javul.
Összefoglaljuk
Annak ellenére, hogy a kukui dió egzotikus, Oroszországban is értékesítik. Ha nincsenek ellenjavallatok, akkor élvezheti ennek a trópusi magzatnak az ízét. De az egyedi kémiai összetétel ellenére, az egyedi kémiai összetétel ellenére, önállóan vegyen részt a magok felhasználásával. Jobb, ha kész kozmetológiai termékeket használunk. A kukui olaj, amely a krémek, maszkok, balzsamok, szappan, samponok része, minden bizonnyal előnyös lesz a hajnak és a száraz bőrnek.
