Dió: vitaminok és ásványi anyagok
Tartalom
A dió egy meglehetősen nagy fa gyümölcse, amelynek a születésének helye a Balkán. Ez a növény, amely a tulajdonságaiban elképesztő, gyakorlatilag szilárdan használják, mivel annak minden részét (mag, páratlan levelek, kagyló, amniotikus legyek) önmagában valami hasznosat hordoznak. A dió képződött gyümölcse kiváló multivitamin, amelynek magja tele van ilyen szükséges vitaminokkal mindannyiunk életéhez, valamint az anyagok, a nyomelemek és az aminosavak életéhez. Szinte mindenki tudja a termék előnyeiről és milyen vitaminok a dióban.
Leírás és történelmi tények
A világ legnépszerűbb:
- Perzsa dió;
- fekete.
Külsőleg a dió hasonlít az emberi agyra. Ez az oka annak, hogy az ősi idők óta az emberek érdeklődtek abban, hogy milyen vitaminok vannak a dióban, és hordozták azt a hitet, hogy a növényi gyümölcsök aktiválódhatnak, és még növelik a mentális aktivitást is. Az ókori görög időkben "ételért az elme" -nek hívták.
A virágzási idő a tavasz közepén esik, és a nyár végén betakarít. Minden magzaton belül egy merev csont, amely bőrrostos membránnal van elrejtve. Ahogy a dió megérkezik, héja fokozatosan kiszárad, és két elemre oszlik, és a felszabadult csont egy egészet megtart.
Ha megkóstoljuk a keserűség jegyzetével, nagyon telített dió, ami különleges pikkát ad hozzá. Ugyanakkor nemcsak a főzési és édességek üzletében alkalmazzák. Nagy sikerrel használják orvosi célokra, és hozzáadják a gyomor -bélrendszeri betegségek étrendjéhez. A dió, amelyet egy bizonyos módon, krém és tészta formájában készítettek, az űrhajósok ételeiben van jelen. A tőle kapott olajat mind élelmiszerekben, mind parfümökben, sőt a festésben is felhasználják.
Kémiai összetétel
100 gramm diónként:
Az energiaérték - 602-772 Kcal (2738 kJ)
| Szénhidrátok | Zsír | Mókusok |
|---|---|---|
| 12-13.7 g | 59-80 g | 12-19.6 g |
| Keményítő - 0.06 g Cukor - 2.61 g Rost - 6.7 g | Önmagában - 6.1 g Mononasizált - 8.9 g Polianaturált - 47.2 g Oleinova - 11.45 g Linolevoy - 31,85 g Linolenic - 6,2 g |
| Vitaminok | Mennyiség | % napi normák |
|---|---|---|
| Béta karotin | 12 MCG | 0% |
| Luthein zeaksantin | 9 MCG | 0% |
| A -vitamin A | 20 Me | 0% |
| Tiamin (B1) | 0.34 mg | harminc% |
| Riboflavin (B2) | 0.15 mg | 13% |
| Niacin (B3) | egy.13 mg | nyolc% |
| Pantoténsav (B5) | 0.57 mg | tizenegy% |
| AERMIN (B6) | 0.54 mg | 41% |
| Folsav (B9) | 98 mcg | 25% |
| Kobamin (B12) | 0 mg | 0% |
| C vitamin | 1,3 mg | 3% |
| E -vitamin | 0,7 mg | 5% |
| K. -vitamin | 2,7 mcg | 3% |
| Fitoszterin | 108 mcg | harminc% |
| Glutaminsav | 2,8 g | tizennégy% |
| L-arginin | 2,1 g | 21% |
| Spárgasav | 1,48 g | ötven% |
| Leucin | 1 g | 35% |
| Szerin | 0,78 g | 26% |
| Valin | 0,72 g | 25% |
| Fenilalanin | 0,63 g | 35% |
| Alanin | 0,61 g | húsz% |
| Glicin | 0,76 g |
| Ásványok | Mennyiség | % napi normák |
|---|---|---|
| Kalcium | 98 mg | tíz% |
| Vas | 2,91 mg | 22% |
| Magnézium | 158 mg | 45% |
| Mangán | 3,414 mg | 163% |
| Foszfor | 346 mg | 49% |
| Kálium | 441 mg | 9% |
| Nátrium | 2 mg | 0% |
| Cink | 3,09 mg | 33% |
| Réz | 1,4 mg | |
| Szelén | 4,7 mg | |
| Izolecin | 0,57 g | |
| Prailin | 0,55 g | |
| Treononin | 0,45 g | |
| Tirozin | 0,44 g | |
| Lizin | 0,44 g | |
| Megkönnyebbülés | 0,36 g | |
| Cisztin | 0,35 g | |
| Metionin | 0,28 g | |
| Triptofán | 0,19 g | |
| Jód | 3,1 μg | |
| Víz | 4,07 g | 0% |
A dió hatalmas mennyiségű jódot és cinkt tartalmaz, amely meghaladja a tartalom sok termékét. A gyümölcsöt túltelítették egy szerves és szervetlen természetű vegyületekkel, amelyek a testben zajló biokémiai folyamatok egyik legfontosabb résztvevője.
A diófélék az E-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-V-vitamin-tokoferol-szerkesszőt is tartalmazzák a szívhez. Ezért van ilyen pozitív hatással a szív- és érrendszeri rendszerre, és segítenek az erek gyorsabban alkalmazkodni a világ nem túl kedvező tényezőinek és a betegségekkel való küzdelemhez. A magjukban olyan erős táplálkozási tulajdonságokat tartalmaznak, amelyek még minimális intelligenciájuk is lehetővé teszi a test telítettségét.
Jótékony jellemzők
Ennek a növénynek a gyümölcsei még következetlen formában is előnyösek. A még mindig zöld dió vitaminok összetétele tartalmazza a táblázatban megadott anyagokat:
- kinon
- karotin
- Szitoszterin
- Vitaminok és ásványi anyagok
Rendszeres felhasználásuk ajánlott az atherosclerosis és az impotencia szempontjából (hozzájárulnak a test energiájának növeléséhez, növelik hangját). A gyümölcsök hozzájárulhatnak a vérzés megállásához, a sebek gyógyításához, antibakteriális hatásokkal rendelkezhetnek (az Oxfordi Egyetem cikke szerint). A diófélék tökéletesen támogatják a csontrendszer működését, segíthetnek a vírusos betegségek kezelésében és megölhetik a Helmit. Az összes plusz esetén azonban a zöld gyümölcsöt soha nem szabad enni, mivel jelentős mennyiségű tannin, só, kobalt és vas tartalmaz.
A diónak jelen kell lennie a cukorbetegség menüjében, mivel ezek csökkentik a vércukorszintet a mangán és a cink révén. Többek között a jótékony anyagok akadályozzák a máj zsíros degenerációját. Mivel a magzat összetétele magában foglalja az olajat és a rostot, valamint a palmin, linolein-, olaj- és ásványi aminosavakat, annak használata segíti a székrekedésben és szabályozza a sav -gyomorot. A teljes gyümölcspár használata minden nap gazdagítja a testet a C -vitamin napi adagjával. Arról, hogy a jód mennyire van a dióban, és hogy elvileg megítélhető -e, alig szakítson meg egy zöld gyümölcsöt egy fáról.
Olaj
Egy ilyen termék jótékony tulajdonságainak összetétele nagyon nagy. Gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, mangán- és zsír aminosavakban. Napi felhasználása a vér koleszterinszintjének (New England Journal of Medicine) 10 % -ával csökkenti, megakadályozza az érrendszeri plakkok kialakulását, a diatézissel folytatott küzdelmet, gyógyítja a régi sebeket és a tályogokat, megtisztítja a májat és a veséket. Az olaj sok gyógyszerben van jelen, segít az arc ráncok elleni küzdelemben, ha feloldja a krémcseppeket.
Héj
A dióhéjak cumarinokat, szteroidokat és fenolkarbonsavakat tartalmaznak. Szokásos, hogy készítsenek főzeteket és tinktúrákat, és ez a sok kozmetika legfontosabb összetevői is. A kompozícióban való jelenléte elősegíti az elhalt bőrsejtek eltávolítását, igazítja az arcbőrét. A fentiek mellett a magzat héja elleni gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és sebeket gyógyít. Alkohol -tartalmú tinktúrákat írnak fel a női betegségekhez (méhnyak erózió), és a friss leves enyhítheti a vérrögöket. A magzati magok napi rendszeres használata kiváló megelőzés a rák elleni küzdelemben.
A dióhéjak égése után hamu gyógyulnak a fekélyekből. Az erősebb hatás érdekében bort és olajat adnak hozzá. Ezenkívül egy ilyen eszköz alkalmazható a fejbőrre, ezáltal stimulálva a szőrtüszőket. A hamu tiszta formájában nem rosszabb, mint az aktivált szén, tökéletesen harcol a vízben és az élelmiszerekben található mikrobákkal.
Partíciók
Semmi esetre sem szabad megszabadulnia a dióhéj partícióitól. Javasoljuk, hogy alaposan megszáradjanak és megtakarítsák. A partíciók legfontosabb gyógyító tulajdonságai:
- a jód nagy százalékának tartalma a diófélékben, ami elősegíti a pajzsmirigy problémáit;
- A hasmenés orvoslása;
- tumorellenes kellékek birtoklása (masztopátia, prosztata adenoma, myomas, polipok);
- a vérnyomás csökkenése;
- antimikrobiális, fertőtlenítő hatások biztosítása;
- Az anyagcserének felgyorsulása;
- a testtömeg feleslegének és a zsírok elégetésének képessége;
- A cukor és a koleszterin stabilizálása a vérben;
- szuperhatékony eszköz az ízületi betegségekhez a mirigy miatt;
- az immunrendszer és az idegrendszer erősítése;
- Az agy aktiválása.
Levelek
A gyümölcslevelek nem kevésbé gyógyító tulajdonságokat tartalmaznak, mekkora összeg van benne. Telítettek aldehidekkel, illóolajokkal, keratinnal. A C -vitamin tartalma egyre növekszik, mivel a növekedési időszak bekövetkezik. Többek között tartalmazzák az Uglon tartalmát, amely baktérium -jellemzők tulajdonosa.
A levelek főzete gyógyítja a sebeket és hozzájárul a gyógyulásukhoz. Kisgyermekeknél gyógyítják a ricketeket és az alkalmi személyeket. Segít a szájüregben és a periodontális betegségben előforduló gyulladásos folyamatokban is.
A nők és a férfiak előnyei
A magzat magja, valamint annak egyéb részei jelentős előnyökkel járnak a terhes nők számára. A diófélékben található táplálkozási tulajdonságok, amelyekben hasznos anyagok jelen vannak, nem alacsonyabbak a hús, a halak és a tejtermékeknél, ezért az orvosok azt javasolják, hogy a terhesség alatt érkező diófélék szedése, mint például. A diófélékből és mézből készült keverék növeli az anyatej szoptatását.
Érdekes!
A többszörösen telítetlen zsírsavak koncentrációját illetően a dió egyenlő a lazacon. Napi normája a testet a szükséges test-linolin- és alfa-linoleinsavakkal telíti.
Ami a férfiak egészségét illeti, a dió magnéziumot, kalciumot, cinkt, vasat biztosít. Rendszeres megelőzésként történő felhasználásuk javítja a szexuális funkciót és aktiválja a nemi hormonok szintézisének munkáját. A magzat antioxidáns tulajdonságai csökkentik a prosztata adenoma valószínűségét.
Egyél tanácsot
- A dió egy nagyszerű snack, amely nemcsak megszabadul az éhségtől, hanem erősíti az immunitást is;
- A salátákban lévő zsír ételek könnyen cserélhetők diófélékkel, ami nemcsak kifinomult, hanem előnyöket is eredményez;
- Ne sütje a dióféléket, mivel a folyamat a növényi zsírok és karcinogének bőséges termelését eredményezi;
- Érdemes tudni, hogy a test jobban elfogadja a terméket a lassú rágás során;
- A diót tartalmazó dió nem feltétlenül ajánlott, amely lehetővé teszi a gyümölcsök jótékony tulajdonságainak a lehető leghosszabb ideig fenntartását, és megakadályozhatja a megjelenést.
