A mogyoró összetétele, élelmiszer -érték, ellenjavallatok
Tartalom
A mogyoró egyedi kémiai összetétele van, amely minden gyümölcsöt nagyszámú jótékony tulajdonságot biztosít. A diófélék különálló termék formájában, alapanyagok formájában használhatók kozmetikai és gyógyszerek előállításához, valamint kiegészítő összetevőként a különböző ételekben. Sült, szárítható, fogyasztható vagy olajból származhat.
Kalória tartalom
Erdészeti dió a magas kalóriatermékekhez. A nyers termék 628 kcal -t tartalmaz. A mogyoró energiaértéke többször magasabb, mint a kenyér vagy a tejé. A diófélék táplálóbbak, mint a legtöbb hal- és hústétel.
Tanács!
Annak érdekében, hogy a mogyoró hasznos termék legyen a test számára, nem kell többet fogyasztani, mint a megengedett napi normák. A tapasztalt táplálkozási szakemberek segíthetnek annak kiszámításában.
Megtudhatja, hogy a mogyoró hasznos -e egy személy számára, miután megvizsgálta, mi található a mogyoróban. 100 g nyers termék van: vannak:
- 14.94 GR. mókus;
- 60,75 GR. zsírok;
- 16.7 GR. szénhidrátok.
Ezenkívül az anya kémiai összetétele 9,7 g. étrendi rost, 5,31 GR. víz és 2,29 g. hamu.
A magas zsírok tartalma ellenére a mogyorók megengedhetik, hogy az étrendben részt vevő embereket használják, vagy betartják a megfelelő táplálkozási szabályokat. Ha magokat eszik a normák túllépése nélkül, akkor a termék nem lesz képes negatívan befolyásolni az ábrát.
Vitaminok
A mogyoró részeként számos különféle vitamin létezik. Mindegyik kedvezően befolyásolja a test munkáját, és elősegíti a benne előforduló folyamatok megállapítását. A fő vitaminok a következők:
- Vagy béta-karotin;
- C csoport. Közöttük:
- B1 vagy tiamin;
- B2 vagy riboflavin;
- B5 vagy pantoténsav;
- B6 vagy piridoxin;
- B9 vagy folsav;
Tudva, hogy mogyorót tartalmaz, a termék kedvező tulajdonságairól szóló következtetés önmagát sugallja. A tápanyagok befolyásolják a belső szervek és rendszerek munkáját. Ezek az anyagok képesek mind pozitív, mind negatív hatásokra az emberi testre. A negatív következmények elkerülése érdekében a mogyorót csak az megengedett napi normákkal összhangban használhatja. Lehetővé teszi, hogy naponta legfeljebb 50 g hámozott magot enni.
Ásványi anyagok, makró és nyomelemek
A mogyoró különféle anyagokban gazdag. A magok nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaznak. Közöttük:
- sztearin;
- Oleinovaya;
- Palmitin.
A mogyorók 20 aminosavat tartalmaznak, amelyekre az embernek szüksége van. Nélkülözhetetlennek hívják őket azért, mert a test nem tudja előállítani őket. A fontos aminosavak csak ételekkel tudnak belekerülni. Az elem nevét és tulajdonságait a táblázat tartalmazza.
| Az aminosav neve | Hogyan befolyásolja egy elem a testet |
|---|---|
| Izolecin | Részt vesz a hemoglobin előállításában |
| Leucin | Segít megerősíteni a test védő funkcióit |
| Lizin | Segít a hatékonyság helyreállításában, és javítja a bőr, a haj és a csont állapotát is |
| Triptofán | Serotonint termel, amely a boldogság homonja |
| Metionin | Normalizálja a máj- és emésztőrendszer munkáját |
| Treononin | Segít a kollagénnek és az elasztin formában |
| Fenilalanin | Javítja a memóriát |
A mogyoró összetétele gazdag a különféle ásványok tartalmában. Közöttük:
- kálium;
- magnézium;
- foszfor;
- fluor;
- kén;
- cink;
- mangán;
- réz;
- Vas;
- nátrium;
- jód;
- klór;
- kobalt.
Minden elem könnyen felszívható, ami kedvezően tükröződik a belső szervek és rendszerek további munkájában.
Tanács!
A tudósok legújabb kutatása szerint a mogyoró összetétele több vasat tartalmaz, mint bizonyos típusú gyümölcsökben és zöldségekben, valamint a húst. Ez lehetővé teszi, hogy kicserélje a hasznos magok zsíros húsfajtáival, amelyek a jövőben pozitívan befolyásolják az ember egészségét és alakját.
Jótékony jellemzők
A mogyoró megengedi, hogy sajtban és sült formában enni. További előnyöket tartanak fenn egy friss termékben. Ha magas hőmérsékleten vannak kitéve, néhány tápanyagot megsemmisítenek, és a dió kalóriatartalma is növekszik.
A fő hasznos tulajdonságok a következők:
- Éhségérzet küldése. Több dió használata után is eleget kaphat.
- A test gyors helyreállítása különféle betegségek után, valamint műveleteken át tartó.
- Vérszegénység megelőzése. Ha még mindig megjelent, akkor mogyoró segítségével végezheti el az aktív kezelést.
- A szívizom, az erek és a kapillárisok megerősítése.
- Varikozus terápia.
- A test telítettsége a tápanyagokkal, valamint a vitaminok és ásványi anyagok hiányának feltöltése.
- Gyógyulás tromboflebitis után.
- Minden izomcsoport megerősítése gyakori vagy erős fizikai aktivitással.
- Az emésztőrendszer normalizálása.
- Antioxidáns tulajdonságok, amelyek megakadályozzák a rákot. A mogyoró összetételében jelen lévő anyagok különböző mutációkkal küzdenek a sejtekkel.
- Az agy működésének javítása, valamint a különféle idegi rendellenességek eliminációja álmatlanság, nyugtalan állapot, depresszió, fejfájás formájában.
- Az emberi teljesítmény növekedése.
- Az összes méreganyag és toxin kivonása a testből, amely miatt az anyagcsere -folyamatok helyreállnak.
- Megszabadulni a vitaminhiánytól. Hasznos télen és tavasszal enni a mogyorót, amikor a test nem kap tápanyagokat.
- Kiküszöböli a különféle parazitákat, valamint a belső szervek férgeit.
Tanács!
Az olaj mogyoróból készül. Jó használni az égési sérülések kezelésében, valamint hatékony kozmetikai szerként a haj és a bőr állapotának javításához.
Ellenjavallatok
A mogyoró kedvező tulajdonságain kívül a diófélék negatív reakciók kialakulását is provokálhatják. Először is, akkor jelennek meg, ha nem követi az ajánlásokat, és naponta több mint 50 g magot eszik. A fogasokat ki kell zárni az étrendből a következő emberekkel:
- Akik tudnak az egyéni termék intoleranciájáról.
- Allergia.
- Máj- és hasnyálmirigy -betegségben szenvedő betegek.
Ha egy személy nem felel meg a mogyoró használatának megengedett normájának, akkor egy idő után a gyakori és súlyos fejfájás elkezdi üldözni őt. Ez a fej edényeiben történő görcsök kialakulásának eredményeként történik.
Függő font a terhesség alatt
A mogyorót tartalmazó vitamin -koktél kedvezően befolyásolja a jövő anya testét, és részt vesz a magzat helyes képződésében is.
Ha egy nő, érdekes helyzetben van, minden nap sok mogyorót fog enni, akkor ez segít megakadályozni egy extra font -sorozatot. Ez a probléma az egyik legfontosabb a terhesség alatt.
Vannak olyan kalcium- és egyéb tápanyagok, amelyek aktívan részt vesznek egy gyermekváz képződésében kötőfék vagy mogyoró formájában. Ezenkívül, a kis számú dió jövőbeli anyu használatának köszönhetően, a gyermek idegrendszere megfelelően kifejlesztett.
Tanács!
A mogyoró segít gyorsan pótolni a vitaminok és ásványi anyagok kívánt normáját, amire egy terhes lánynak valóban szüksége van. Ezért sok orvos javasolja a magok használatát ebben az időszakban. A legfontosabb az, hogy nem haladja meg a napi normát.
A szoptatás során a mogyoró egy fiatal anya és morzsák számára is hasznos. A Ruster hozzájárul az anyatej aktív előállításához. Ha a mogyoró jelen van a napi étrendben, akkor a tej minősége is jelentősen megnő. Számos fontos elemet és fejlesztést tartalmaz a csecsemő fontos és fejlődése. Ezek táplálóbbá és hasznosabbá teszik a terméket egy kis szervezet számára.
A keszeg használata a népgyógyászatban
Az ősi idők óta az emberek ismerték a mogyoró testén található jótékony tulajdonságokat. Ez történik a vitaminoknak, ásványi anyagoknak és más tápanyagoknak köszönhetően, amelyek a mogyoróban vannak. Jó a fiatal anyáknak enni a szoptatás során. A magok nemcsak javítják a tej szoptatását és minőségét, hanem megmentik a csecsemőt a fájdalmas kólikától is.
A mogyoró a tüdővel és a hörgőkkel kapcsolatos betegségek kezelésére szolgáló népi receptekben található. Ha dióval kevered a mézzel, akkor hatékony eszközt kap a vérszegénység és a reuma kezelésére. A magokból előkészítheti a terápiás főzeteket is.
A mogyoró nem csak finom, hanem nagyon egészséges termék is. Sajtban és sült formában fogyasztható. Negatív és allergiás reakciók hiányában a magok elősegítik a vitaminok, ásványi anyagok és más tápanyagok normájának kialakulását, ami hozzájárul a belső szervek és rendszerek kialakulásához.
