Mandula kalória, élelmiszer -érték: nyers, sült, tej
Tartalom
A 100 gramm dió energiaértéke összehasonlítható a két csokoládés csempével, ennek ellenére a különösen hasznos termékek tíz legfontosabb része tartalmazza.
Energia és élelmiszer -érték
Mandula kalórius / 100 g. 609 kcal. Ez azt jelenti, hogy egy dolog körülbelül 6 kcal -t tartalmaz.
A magas kalóriatartalom a mandula táplálkozási értékének köszönhető. A dió nagyon kielégítő, 100 gramm összetétel tartalmaz:
- Mókusok - 19 g.;
- Kövér - 54 g.;
- szénhidrátok - 13 g.;
- Élelmiszerszálak - 7 g.
A mandula energiaértékének fő forrása a zsírok. Egy grammuk 9 kcal -t tartalmaz, és elvégre a dió tömegének 54% -át teszik ki. A késben a zsírokat telített és telítetlen zsírsavak, valamint növényi zsírok képviselik, amelyek sokkal hasznosabbak, mint az állati termékek. Ennek az összetevőnek a kalóriatartalma 483 kcal / 100 g. termék.
A kalóriatartalomra gyakorolt hatást a fehérje komponens foglalja el. A mandulában a kalória harmadik forrása a szénhidrátok, amelyeket egyszerű (cukor) és komplex vegyületek (keményítő) képviselnek. A fehérjék numerikus hozzájárulása a teljes energiaértékhez 74 kcal, szénhidrátok - 52 kcal.
A zsírkomponens 4 -szer meghaladja a fehérje és a szénhidrát mennyiségét. Ez magyarázza a mandula magas táplálkozási értékét.
A csontgyümölcs széles körben igényes, mint a sör (sült) snackje. Nyersen használják, valamint keverékekben más diófélékkel és szárított gyümölcsökkel.
Kalória tartalom
Az étrendben ülő emberek számára a csukló magas kalóriatartalma nem indokolja a terméket a menüből. Végül is, ha kis mennyiségű száraz dióféléket eszik, akkor ez felbecsülhetetlen értékű előnyt jelent. A céltól függetlenül, függetlenül attól, hogy egyéni menüt állít össze a fogyáshoz vagy a turmix készítéséhez, hasznos bizonyos számításokat tartani a kéznél lévő száz gramm termék általános kalóriatartalma alapján:
- 1 evőkanál. L. - 9 db., hogy az 54 kcal egyenértékű;
- Egy pohár 200 ml - 130 gramm., amely megfelel a 790 kcalnak;
- Egy 250 ml - 165 gramm pohár. t.E. 1004 kcal.
A mandula magas kalóriatartalma nem akadályozza meg őket abban, hogy csökkentsék a trigliceridek és az alacsony sűrűségű lipoproteinek koncentrációját. A mono -telített zsírsavak tartalma miatt a mandula hatékonyabban csökkenti a rossz koleszterinszint szintjét, mint a hatékony gyógyszerek - sztatinok.
Annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalmú ellenségeket a fogyáshoz fűződő speciális étrend tartalmazza. A testtömeg csökkentését kiegyensúlyozott kémiai összetétel miatt érik el (fehérjék + zsírsavak + rost). Köszönet annak a telítettségnek köszönhetően, amely enyhíti az ellenőrizetlen harapnivalókat (kutatás).
A csont gyümölcsök összetétele tokoferolt, B2 -vitamint, valamint hasznos nyomelemeket tartalmaz: kalcium, kálium, magnézium, foszfor és vas. A mandulfehérje mennyiségét tekintve a csirke tojás meghaladja az omega-3 koncentrációját a diófélék között. 20 g rendszeres használat. A mandula javítja a jólétet, és támogatja sok rendszer és szerv egészségét.
Mandula sütés
A sült mandula kellemes ízét és előnyeit egyesíti. A hőkezelés csökkenti a KCAL mennyiségét, mivel a hő hatása alatt a zsír egy része elpárolog. Tehát a sült mandula kalóriatartalma olaj és só nélkül 595 kilokalória. Egy ilyen termék kiváló eszköz az E -vitamin, a mangán és a réztartalékok feltöltésére. Ha dióféléket süt az olajban, akkor a KCAL száma 100 gramm mandulánként 612 kalóriára növekszik.
Mandulatej
Ezt a terméket úgy kapják meg, hogy az őrölt anyákat vízzel keverjük. Az eredmény egy kellemes diófélék, amelynek ugyanolyan értékes tulajdonságai vannak, mint a mandulák. Kalóriatartalom a tejben - 51 kcal / 100 ml.
Napi adagolás
A mandulfa gyümölcseit az ősidők óta fogyasztják. A mandula átlagos napi adagja 20 db., Ez körülbelül 122 kcal. A dió szerepét az étrendben nem lehet túlbecsülni. Normalizálja az idegrendszer munkáját. A mandula hármas és melatoninban gazdag - az öröm és az alvás hormonjai. Ezért, a nagy számú kalória ellenére, a szakértők azt tanácsolják, hogy minden nap 20-25 db-ot fogyasztanak. dió az offseasonban és alvási zavarokkal.
Érdekes!
Kétféle mandula van - édes és keserű. Hogy az egyikben a másik rekord mennyiségű E -vitamint tartalmaz - 24 GR. 100 GR -ben. diófélék.
Orvosi szempontból a mandulafa gyümölcseinek előnyei annak a képességében, hogy eltávolítsák a köveket a vesékből, javítják a látást és a hím csírasejtek kialakulásának folyamatát. A szakértők azt tanácsolják, hogy a mentális munkával elfoglalt dióféléket és a gyomorlé fokozott savasságától szenvedjenek. A mandula enyhíti az alkohol intoxikációt, támogatja a fogak, a bőr és a haj egészségét, és normalizálja a keringési rendszer működését.
Fontos!
Kevés ellenjavallat van. Nem ajánlott fogyasztani egyéni intolerancia, dermatitisz és allergiák jelenlétében.
Annak ellenére, hogy a mandula gyümölcsök sok kalóriát tartalmaznak, rendkívül hasznosak azok számára, akik zsíros ételeket fogyasztanak. Az edények szabadságát általában az atherosclerotic plakkok miatt zavarják. A nem támogatott zsírsavak az anya összetételében csökkentik az endotélium koleszterin sejtjeinek felhalmozódását, és megakadályozzák az új képződést.
Összegezve
A mandula anya egy kalóriatermék. A különböző források energiaértéke 609-645 KCAL. Ha egy átlagos napi adagot használ, nem félhet a deréktól. Az mandula csökkenti a rossz koleszterinszintet és a vérben lévő trigliceridek tartalmát. Az omega-3 zsírsavak koncentrációja ezekben a gyümölcsökben magasabb, mint más dióféléknél.
