Pisztácia kalóriatartalma 100 g: nyers, sós, sült
Tartalom
A pisztácia kalóriatartalma nagyszerű, így a termék túlzott használata túlzott súlyú. De ha rendszeresen 30 grammot eszik. magvak, lefogyhat és megakadályozhat sok betegséget.
Kalória tartalom és bzhu (nyers, sós, sült)
Pisztácia - meglehetősen magas kalóriatartalmú és nagyon értékes termék. Snackként és az edény kiegészítéseként fogyaszthatók. A pisztácia energia- és táplálkozási értéke a kémiai összetételnek köszönhető, amely magában foglalja:
- fehérjék;
- zsírok;
- szénhidrátok;
- növény aminosavak;
- élőszál;
- gliceridek;
- Vitaminok és ásványi anyagok.
BJU arány 100 g. A terméket a következő táblázat ábrázolhatja:
| 100 g tartalom. | Nyers | Sózott | Sült |
|---|---|---|---|
| Kalória | 560 kcal | 569 kcal | 572 kcal |
| Mókusok | húsz.2 g | 21.1 g | 21.1 g |
| Zsír | 45.3 g | 45.8 g | 45.8 g |
| Szénhidrátok | 16.6 g | 17.3 g | tizennyolc.0 g |
| Tápláló rost | tíz.6 g | tíz.3 g | tíz.3 g |
A termék energiaértéke az előkészítési módszertől függ. A nyers dió 560 kcal / 100 g., sült - 572 kcal. A sózott pisztácia kalóriatartalma- 569 kcal, egy maroknyi mag gyorsan kielégítheti az éhséget, és telítheti a testet a szükséges vitaminokkal, a makro- és a mikroelemekkel. A többi pisztácia -dióval összehasonlítva a legalacsonyabb kalória.
A pisztácia gazdag zsírsavakban (LCD), de összetételük a nem kezelt zsírok. A termék nagy mennyiségű olaj LCD -t tartalmaz, amely visszaállítja az epidermisz védőfunkcióit és megakadályozza a bőr dehidrációt. A diófélék gazdagok a linolsav -zsírsavban is, tartva a nedvességet és védik a külső tényezők negatív hatásait.
A termék ajánlott a sportolók fogadására, és azok, akik egészséges és megfelelő táplálkozást figyelnek meg. Annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalmú pisztácia alkalmas az emberek fogyására. A kivétel a sózott és sült termék.
Jó, ha bogyókkal és friss gyümölcsökkel dióféléket használunk. A pisztácia összetétele magában foglalja a rostot, amely elősegíti a koleszterin elleni küzdelemben a glükóz normál szintjének fenntartását és csökkenti az onkológia kockázatát.
Referencia!
A magas kalóriatartalom 100 gramm pisztácia során azt jelzi, hogy a terméket mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani. Nem szabad teljesen elhagyni őket, mert a dió nagyon hasznos a test számára.
Vitamin-ásványi komplexum
Más diófélékhez képest a pisztácia kalóriatartalma az egyik legalacsonyabb. De ezek tartalmazzák a legtöbb aminosavat, többszörösen telítetlen zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Vitaminok
A termék táplálkozási értékét az határozza meg, hogy a vitaminok milyen pisztácia tartalmaz. A legkülönfélébb és leggazdagabb listát a B csoport tápanyagjai mutatják be, nevezetesen:
- B1 (tiamin)-részvétel a test legfontosabb metabolikus folyamatain (zsír, fehérje és vízszalag). Normalizálja a szív- és érrendszeri, ideges és emésztőrendszerek munkáját. Serkenti az agyi aktivitást. Befolyásolja a vérkeringést.
- B2 (riboflavin) - erősíti a nyálkahártyákat, rezisztenciát képez a fertőzésekkel. Hozzájárul a tápanyagok jobb felszívódásához, elősegíti a zsírok és a szénhidrátok energiáját.
- B3 (nikotinsav, PP) - csökkenti a „szegény” koleszterinszintet, növeli az ízületi mobilitást, hidratálja és védi a bőrt a korai öregedéstől. Részt vesz a BJU lebontásában, aktiválja a sejtek légzését, helyreállítja a hormonális hátteret.
- B4 (kolin) - Védi a sejteket a károsodástól, javítja a memóriát és a figyelem koncentrációját, normalizálja a szív, az epehólyag és a hasnyálmirigy működését.
- B5 (pantoténsav) - hozzájárul a helyes oxidatív folyamatokhoz, a hemoglobin képződéséhez, számos hormonhoz és zsírhoz. Elősegíti más vitaminok asszimilációját, csökkenti a "káros" koleszterin koncentrációját.
- B6 (piridoxin) - normalizálja az immun- és idegrendszerek aktivitását, megakadályozza a vérszegénység kialakulását, javítja az emésztési folyamatokat. Növeli a hatékonyságot és a férfi erőt.
- B7 (biotin) - részt vesz a zsírsavak szintézisében, optimalizálja az idegrendszer működését.
- B9 (folsav) - megtisztítja a májat, amely hasznos a magzat intrauterin fejlődéséhez.
Adag 90 g. A pisztácia a B1 és B3 napi normát, valamint a B7, B6 és B5 napi térfogat 25% -át tartalmazza.
Ezenkívül a pisztácia E -vitamint (tokoferolt) tartalmaz, amely antioxidánsként megtartja a bőr és az izomrostok ifjúságát. Támogatja a szív helyes működését, normalizálja a vérnyomást, a vér koagulációját, csökkenti a cukorszintet és a cukorbetegség kockázatát.
Ásványok
A pisztácia -dió kedvező tulajdonságai a következő ásványi komplexumokból származnak:
- Kalcium - befolyásolja a sejtmembránok vér koagulációját és permeabilitását, blokkolja a telített zsírok felszívódását az emésztőrendszerben.
- Klór-biztosítja a normál vízszalt-anyagcserét, kiküszöböli az ödémát, részt vesz a sósav képződésében, támogatja a májmunkát.
- Kálium - szabályozza a folyadék egyensúlyát, késlelteti a sók lerakódását, részt vesz a fehérjék szintézisében, a szénhidrátok és a fehérjék anyagcseréjében, javítja a bél motilitását.
- Kén - részt vesz az anyagcserében és a regenerációban, javítja a vér koagulációját, támogatja az oxigén egyensúlyát és a vércukorszintet.
- Nátrium - aktiválja a nyál és a hasnyálmirigy enzimeit, részt vesz a gyomorlé előállításában, normalizálja az ideg- és izomrendszerek aktivitását, vazodilating tulajdonságokkal rendelkezik.
- Magnézium - koordinálja a szívritmust, csökkenti a magas vérnyomást, szabályozza a vércukorszintet, erősíti a fogzománcot, megakadályozza a hidraulikus sók és az epehólyag lerakódását.
- A foszfor biztosítja a fog- és a csontszövet normál növekedését, támogatja a test sav-bázis egyensúlyát.
- Az alumínium-helyreállított sérült sejteket támogatja, támogatja a pajzsmirigyet, az izom-csontrendszer és a bőr szöveteit képezi.
- Cink - Javítja a reproduktív funkciót, aktiválja a különféle celluláris folyamatokat, javítja a hangulatot.
- Mangán - befolyásolja a csontszövet képződését és növekedését, erősíti az immunitást, stabilizálja az emésztési folyamatot, normalizálja az idegrendszer munkáját.
- Vason részt vesz a hematopoiesisben, redox reakciókban, formákban és támogatja az immunrendszer munkáját.
Referencia!
Az energia optimális arányának és a pisztácia táplálkozási értékének köszönhetően a terápiás táplálkozás étrendjébe is belefoglalhat.
Glikémiás pisztácia index
Annak ellenére, hogy a pisztácia nagy számú kalóriája, az alacsony glikémiás index, ezért nem növelik az inzulin koncentrációját a vérben, és megakadályozzák a felesleges kalóriák zsírokká történő átalakulását.
A tudományos vizsgálatok bebizonyították, hogy ha a telített zsírokból nyert 500 kilokalóriát nagy glikémiás indextel 500 kcal -val cseréli, amelyet egy pisztáciaból származó személy kap, akkor fenntarthatja az egészséges súlyt.
Érdekes tény!
Az ókori Perzsiában a pisztácia a gazdagságot szimbolizálta és tárgyalási érmeként szolgált.
Összegezve
A pisztácia kalóriatartalmát a magas táplálkozási érték kompenzálja. A termék gazdag aminosavakban, vitaminkomplexben és ásványi anyagokban. Ennek köszönhetően azt javasoljuk nekik, hogy vegye figyelembe az étrendbe a test helyreállítása során a betegség után a megelőzés és kezelést.
