Kashtan: dió leírás, összetétel, alkalmazás, tények
Tartalom
A cashtan egy hosszú távú, hatalmas fa, erős gyökérrendszerrel. Vadfajai az északi félteke déli régióiban találhatók. A gesztenye gyümölcsök magas élelmezési értékkel rendelkeznek. A dióféléket, a leveleket és a kéreget az orvostudományban, a gyógyszerekben és a kozmetológiában használják.
Eloszlás terjedése
CashTan (lefordítva angolra. - „Gesztenye”) a Bukov családhoz tartozik. Érdekes az a tény, hogy ez a fa három területen növekszik: Kelet -Ázsia, Földközi -tenger és az Egyesült Államok Atlanti -óceán partján. A legnagyobb ehető gesztenye Franciaország, Olaszország és Spanyolország területén található.
A cashtan a hegyi lejtőket és a mérsékelt nedvességű barna talajokat részesíti előnyben, a bezicularis kőzeteken fekve. Nem szereti a mocsaras és a száraz talajokat. Jól és gyorsan növekszik a mérsékelt hő éghajlatban. Különbözik egy hangsúlyos, benőtt képességben a csonktól, amely még a régi növényekben is marad.
Ennek a fának ősi eredete van, amint azt a tercier és kréta lerakódásokban talált régészek leletei is bizonyítják. A modern osztályozás a nemzetség 10 képviselőjét allokál. A legnépszerűbb:
- Európai;
- városi;
- megrekedt;
- Segu.
Sokan úgy vélik, hogy az ehető gesztenye azok a fák, amelyek mindenhol nőnek a parkokban és a megakok négyzeteiben. Ez a vélemény azonban téves. Az ehető rokonnal ellentétben a gesztenye a csengő családjába tartozik. Gyümölcseinek hasonló neve van, de nem tudod enni őket. Keserű ízük van, és gyakorlatilag nincs táplálkozási érték, bár a terápiás gyakorlatban használják őket.
Barna fa
Hasznos lesz mindenkinek, hogy megtudja, hogyan néz ki a gesztenye. Mivel sokan hallottak róla, de kevés ember érti, hogy ez a növény külsőleg különbözik a többi fától.
Tehát a Kashtan család képviselői a következő jellemzőkkel rendelkeznek:
- Gyorsan növekvő lombhullató cserjék vagy fák, amelyek elérik a 2-50 m magasságot.
- A felnőtt csomagtartók erőteljesek, egyenesek, barna-barna, vastag kéreg mély barázdákkal van borítva.
- A levelek egyszerűek, akár 25 cm hosszúak, viszonylag rövid cseresznye. Két sor ágakon helyezkednek el, sajátos spirálokat képezve. Van egy hosszúkás vagy széles egyensúlyú lap, sötétzöld színűre festve. Az alján, ék alakú vagy szív alakú, hegyes csúcsgal. A levéllemez felülete bőrös, a szélek durván vannak.
- Gesztenye - Egynapos növények. A fehér krém virágokat az 5-15 cm hosszú virágzási tüskékre gyűjtik. Legtöbbjük porzó. Tegye fel a növényi rovarokat. Tavasszal a gesztenye jó méznövényként szolgál.
- Májusban virágzik, és az első gyümölcsök ősszel jelennek meg.
Kashtan dió
A gesztenye gyümölcsök a következő leírásban vannak:
- Gömb alakúak.
- Egy kagyló veszi körül, amelyet sűrűn eloszlatnak a kint kemény tövis.
- A héja 3-4, ritkábban 7 dióval rendelkezik.
- Éréskor a héj megváltoztatja a színt zöldről barnarra, és általában három szárny fedi fel.
- Maguk a gyümölcsök oválisak, sima barna felülettel. Kapcsolatba lépjenek egymással egy lapos oldallal. A tetejére szűkítik őket, az oszlopok és a perianth maradványaival.
- A barna bőr alatt egy nagy könnyű krémcsíra (legfeljebb 6 cm átmérőjű) rejtett. Húsos sziklevelek, keményítőben, fehérjékben, cukrokban gazdagok.
5 tény a gesztenyéről
Számos meglehetősen érdekes tény társul a gesztenyekhez:
- A világ legnagyobb és legrégebbi fa egy több száz ló gesztenye, amely 8 km -re található az Etna (Olaszország) krátertől. A szakértők szerint ennek a fanak az életkora 2000-4000 év. 1780 -ban a csomagtartó kerülete 57,9 m volt, amely miatt a gesztenye bekerült a Guinness nyilvántartási könyvébe, mint például a legnagyobb kerületű növény. A földön a fa több csomagra oszlik, de mindenkinek közös gyökere van.
- A cashtan Franciaország egyik szimbóluma. Itt nagy tisztelettel bánnak vele, és nemzeti finomságnak tekintik. Minden évben októberben Franciaország ünnepli a gesztenye ünnepét. Ezen a napon Gorodkov utcáit sült dió eladók töltik be. A fesztivál nem folklór, zene és különféle versenyek nélkül történik.
- A gesztenye dióinak legnagyobb szerelmesei a kínai. Ezek a világon elfogyasztott összes gyümölcs 40% -át teszik ki.
- Korábban a gesztenye gyümölcseit "rizsnövekedésnek" nevezték. Mert táplálkozási tulajdonságaikban nem alacsonyabbak a barna húzásnál.
- A barna gyümölcsök sok keményítőt tartalmaznak, és ezért jobban emlékeztetnek a burgonyára, mint más diófélékre. Ezt tudva, néhány nép őrölt gesztenye használt kenyér sütésére.
Hogyan lehet megkülönböztetni az ehető gesztenyét
Tudnia kell, hogy a lóból származó ehető gesztenye hogyan különböznek egymástól. Mivel a második nem enni lehet. Mert nemcsak keserűek, hanem mérgező vegyületeket is tartalmaznak.
A név hasonlósága ellenére ezeknek a növényeknek sok különbsége van, különböznek a levelek alakjában, a virágzat szerkezetében és a magok megjelenésében. Tehát itt van egy ló gesztenye:
- A levelek simábbak, pirítva, összecsukva egy hatalmas 5-7 darab rajongóval.
- A virágzás nagyon csodálatos, ezért a gesztenyeket gyakran dekoratív növényekként használják.
- Plüss kiejtett zöld színű, dombokkal és ritka tüskékkel.
Jelentés és alkalmazás
A Chestnut Wood hasonló megjelenésű és tulajdonságai hasonlóak a tölgyhez. Az egyetlen különbség az, hogy a mag sugarai szűk és észrevétlen. Az éves gyűrűk jól láthatók. A kutya keskeny szürkésfehér, a mag sötétbarna. A gesztenyefajat rétegelt lemez, parquet szegecselés és bútorgyártás gyártására használják. Az ezen alapanyagok alapján hordók és hordók ideálisak a különféle alkoholtartalmú italok ragaszkodásához és tárolásához.
A növény fa, kéreg és levelei a tanninok 6-14% -át tartalmazzák, amelyeket a bőr barnító kivonatának előállításához használnak.
Az ősi idők óta a gesztenye gyümölcsfaként népszerű volt. Fajták - amerikai, vetés és városi - alapjául szolgáltak számos értékes fajta tenyésztéshez. És a gesztenye gesztenye és a legpuhábbak részt vettek a hibridizáció folyamatában.
Az ehető gesztenye gyümölcsei nagy mennyiségű szénhidrátot és fehérjét tartalmaznak. Sültek és sültek. Ezek közül a liszt és az édességek előállítanak.
A hatalmas növekedésnek és egy remegő koronának köszönhetően a növényt gyakran használják parkoló parkokhoz és kertekhez. A fa nem szereti az aszályt, mivel gyökérrendszere a föld felszínén található. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a gesztenyeket néha sör- és borospincékre ültetik.
Összetétel és élelmiszer -érték
A gesztenye gyümölcsök jótékony tulajdonságai kémiai összetételüknek köszönhetők. Fő része a szénhidrátok (keményítő). Ezért a dióféléknek magas a táplálkozási értéke. A keményítő tartalma bennük arányos a rizzsel és a burgonyával.
Csak 100 gramm. A terméknek:
- 1.6 GR. fehérjék;
- 1.25 GR. zsírok;
- 44 GR. szénhidrátok.
A gesztenye gyümölcsök energiaértéke a feldolgozási módszertől függ:
- Friss - 166 kcal;
- sült - 182 kcal;
- Főtt - 131 kcal;
- Párolt - 56 kcal.
A gesztenye gyümölcsök a következő egészséges anyagokat tartalmazzák:
- élelmiszerszálak (3,5%);
- cukor (17%);
- tanninok (kb. 14%);
- A B, C és PP csoport vitaminjai;
- ásványi anyagok (kalcium, foszfor, kálium, magnézium, nátrium, cink, réz, vas);
- alma, tej és citromsav;
- zsírsav;
- Flavonoidok és pektinek.
A cukortartalom az érettségi szakasztól függően változhat. A dió a betakarítás előtt 2-3 héttel eléri a maximális mutatókat.
Nem csak a gyümölcsöknek vannak jótékony tulajdonságai. A kéreg és az ágak összetétele olajokat, tanninokat, zsírsavakat és glikozidokat tartalmaz. A lombozatban - C -vitamin, K, P, pektinek, flavonoidok. A gesztenye ezen részei a vegyi, kozmetikai és gyógyszeriparban vannak igények.
A gesztenye dióinak jótékony tulajdonságai
A gesztenye számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket különösen a népgyógyászatban értékelnek. Az egyedi összetétel gyümölcsöket biztosít antiszeptikus, sebgyógyító, összehúzó és gyulladásgátló tulajdonságokkal.
A dióin alapuló gyógyszerek és készítmények serkentik a véráramot, javítják a vér összetételét, normalizálják a vérnyomást, serkentik az agy működését. A gyümölcsök szintén segítik a testet a túlzott fizikai és mentális stressz után gyorsabban.
Ládákra van szükség:
- ödéma eltávolítása;
- a fáradtság elnyomása;
- továbbfejlesztett májmunka;
- Megkönnyebbülés légzés megfázás, hörghurut, légúti fertőzések stb.D.;
- Varikoosák, tromboflebitis, gyulladt ízületek kezelése;
- A fájdalom és a gyulladás eltávolítása aranyér során;
- Megoldások különféle nőgyógyászati problémákra;
- A vérzés kiküszöbölése, a külső sebek gyors gyógyulása.
A masszázs kiegészítő elemekként használják a dióféléket. Mivel a gesztenye tulajdonsága a hő megőrzésére, a gyümölcsök felmelegedésére használják. És az ezeken alapuló főzetek további gyógyszerként szolgálnak a köhögés, varikoos, bronchitis, reumatizmus, atherosclerosis és betegségek kezelésére, amelyeket a medencei területen rossz vérkeringés okoz.
Az ezotéristák azt tanácsolják, hogy a gesztenye zsebekben viseljen, hogy enyhítsék az ízületi fájdalmat és gyulladást a testben. És a kis diófélékből származó gyöngyök, véleményük szerint javítják a pajzsmirigy és a szív funkcióit.
Veszélyes tulajdonságok
A cikkben figyelembe vett minden előnye ellenére a Kestabel erős allergén, ezért használat előtt ki kell zárni az egyéni intoleranciát. Ugyanezen okból a gyümölcsöket már korán, terhes és ápoló anyáknak nem ajánlják.
A gesztenye aktív expozíciója miatt a keringési rendszerben a túlzott használat görcsöket válthat ki. A gyümölcsök használatával szembeni közvetlen ellenjavallatok a következők:
- alacsony vérnyomás;
- rossz vér koaguláció;
- gyomorhurut;
- a menstruáció megsértése;
- trombocitopénia;
- vesebetegségek.
A mellékhatások hiánya nem oka a dió visszaélésének. Nem ritka, ha a túladást megnövekedett gázképződés, széklet rendellenesség.
Fogyás gesztenyével
A ló gesztenye hatékony a fogyáskor, és kizárólag külső használatra szánják. A kompozícióban lévő aktív anyagok javítják a véráramot és a nyirokelvezetést, amelyek miatt tökéletesen enyhítik az ödémát és a cellulitot.
A legnagyobb eredményt akkor lehet elérni, ha a növényeken alapuló termékeket fizikai gyakorlatokkal és anti -cellulitmasszázsszal kombinálva használják.
A barna receptek leírása így néz ki:
- Csiszolja meg a száraz kéreg por állapotát.
- Keverje össze a vajjal, és alkalmazza az anti -cellulit masszázs előtt. Ebben az esetben a nyersanyagok hámlasztási és stimuláló funkciót végeznek.
- Ha szükséges, hozzáadhat kamilla főzetet és a zöld tea infúzióját a termékhez. Ez jelentősen javítja cselekedeteit.
Készítse el jobban a kompozíciót kis adagokban. Tárolhatja a hűtőszekrényben, de rövid ideig. Ellenkező esetben a keverék romlik, és elkezdi a toxinok felszabadulását.
A problémás helyeket különösen óvatosan kell masszírozni. Az eljárás előtt tanácsos megtisztítani őket a bőrkibocsátástól.
Ha egy havonta két naponként ilyen masszázst végez, fokozatosan növelve az anti -cellulit keverék részét, akkor az eredmény nem lesz sokáig, amikor eljön. A legnagyobb hatást akkor lehet elérni, ha minden ülés előtt fürödik.
Összegezve
A cashan egy hatalmas fafa. A föld sok részén szabadon nő. Gyümölcsei magas táplálkozási és táplálkozási értékkel rendelkeznek. A dióféléket, a kéreg és a levelek a kozmetikai, orvosi és gyógyszeriparban használják. Ma gesztenye termesztheti a webhelyén, szokatlan termékkel és részvételű gyógyászati alapanyagokkal biztosítva magad.
