Barbecue egy nyári rezidenciához (42 fotó): kályha kiválasztása és egy rekreációs terület megszervezése
Tartalom
Mi lehet szebb, mint az esti szabadtéri összejövetelek? Csak a nyílt tűz közelében lévő parti, amelyet itt főzött aromás húst fogyasztanak. Ez az oka annak, hogy a barbeck -sütés egy nyári rezidencia egyik fő tulajdonsága a külvárosi helyszín egyik fő tulajdonsága.
Barbecue kemence az országban
Rekreációs terület megszervezése
Egy kicsit a folyamatról
A nyílt tűz már régóta az otthoni kényelem és a kényelem szimbólumának tekinthető. A békésen ropogós máglya megbélyegzik, enyhíti a szorongást és a stresszt. Az oszcilláló lángok lángja melegíti mind a lelket, mind a testet.
Jelenleg a külvárosi nyaralók és a vidéki házak belsejében egyre inkább használják a kandallót. De ebben az esetben nem a házban a kandallóról, hanem az utca kályhájáról, azaz egy grillről beszélünk, amely párhuzamosan szolgál az ízletes hús ételek előkészítésére, azonos nevű.
Sokan tévesen tekintik ezt a formatervezést csak a divat tisztelgésének és a téglából készült helyhez kötött grillezésnek. De az Open Fire, ellentétben a parázsló szénvel, egyedülálló ingatlanja van, hogy egy barátságos társaságot egyesítsen önmagában.
Mi lehet jobb, mint a buli a grillrel
A grill előnyei
A boltban vásárolt, vagy a saját kezükkel készített minták készítéseinek kész, barbecue kemencéi sok előnyt jelentenek egy rendes máglya, barbecue vagy kandallóhoz képest.
Legyen néhányukon:
- Biztonság a kémény felhasználásában és elérhetőségében. Ez növeli a kényelmet a műtét során, és védi a balesetek ellen. A barbecue pavilonja lehetővé teszi, hogy tüzet gyújtson, és esős időben ne tartson partit.
- Egy gyönyörű barbek kályha -val felszerelt hely ökológiai kiegészítheti a tájat. Az esztétikai oldalon kívül egy ilyen platform konyhaként és étkezőként szolgál a szabadban. Kedvenc hely lesz a csendes családi vacsorák és a zajos barátságos ünnepek számára.
- A barbecue kiválóan alkalmas különféle termékek dohányzására. Miután elterjesztette a gyümölcsfák és az illatos gyógynövények ágait a szénre, húsdarabokat vagy halakat helyez a rácsra, létrehozhat egy kulináris remekművet, amely méltó a legjobb külvárosi éttermekre.
Fotó a pavilonról egy barbee kályhával
Javasoljuk, hogy a pavilon vagy a terasz mellett (vagy belsejükben) elhelyezzen grillezést. Ebben az esetben a tető kiváló védelemként szolgál majd az eső ellen, és a máglya hűvös nyári estére melegszik.
Tanács!
Ha inkább önmagában is barbecue -t készít, válasszon egy helyet a szálláshoz előre.
A kemence nem hozhat disszonanciát a földterületének tervezésére, ez folytatódik és dekorációként szolgál.
A barbecue elhelyezésének helyének kiválasztása
A legjobb, ha egy nyári ház tájának tervezésekor kályhával felszerelt rekreációs területet biztosít. Ellenkező esetben sok erőfeszítést kell tennie, hogy az összejövetelek tökéletesen illeszkedjenek egy meglévő koncepcióhoz.
A kiválasztott webhelynek meg kell felelnie bizonyos követelményeknek:
- A ház leeward oldalán helyezkedik el úgy, hogy a csőből származó füst ne essen a lakóhelyekbe. Közvetlenül a kemence közelében nem szabad bokrok és fák, amelyek túl magas hőmérsékleten szenvedhetnek.
- A tűz elkerülése érdekében a nyitott barbecue nem helyezhető el a lakóépület közelében (ez tiltja a tűzbiztonságra vonatkozó utasításokat).
- Tilos az éghető és tűzveszélyes anyagok tárolása a kemence közelében. Ehhez külön helyet kell biztosítania.
- A kályha melletti helyszín burkolólapokkal burkolható. Ebben az esetben a gyógynövény nem megfelelő, mivel a növényzet becsapódik. Ne felejtsd el az utat, amely összeköti a lombkoronát egy grilldel, házba és más épületekkel.
- Javasoljuk, hogy azonnal gondoskodjon az országban a lombkorona vagy a grill helyének megvilágításáról.
Kiválasztania kell a megfelelő helyet, és el kell rendeznie a rekreációs területet a grillhez
Kemencék előállítása
A szerkezeti fajtái
Gyakran sok nyári lakos nem ismeri a barbecue fogalmának pontos meghatározását. Végül is sok más, fűtéshez és főzéshez tervezett formatervezés is létezik.
Fontolja meg a leggyakoribb fajtákat.
| A kemence típusa | Sajátosságok |
| Utcai kandalló | Ez a formatervezés csak dekoratív funkciót lát el, és arra szolgál, hogy kényelmet és kényelmet teremtsen a rekreációs területen. A kandalló nem biztosítja egy rács jelenlétét, amelyen ételt főzhet. |
| Kerti tűzhely | Különféle kandalló. A benne lévő tűzoltó doboz egy személy közepes magasságú övének szintjén van. A kemence lehetővé teszi, hogy ételeket főzzön az edényekben. Ehhez speciális fémlemezeket használnak a tűzforrás felett. |
| B-B-q | Ez a kályha a kandallóhoz hasonlít arra a tényre, hogy a tűzoltó doboz szintén az öv szintjén van. De a grill egyik jellemzője, hogy számos különféle eszköz (rácsok, rudak és így tovább) jelenléte van, lehetővé téve, hogy nyitott tűzön főzzön ételeket. |
- A kemence típusa
- Sajátosságok
- Utcai kandalló
- Ez a formatervezés csak dekoratív funkciót lát el, és arra szolgál, hogy kényelmet és kényelmet teremtsen a rekreációs területen. A kandalló nem biztosítja egy rács jelenlétét, amelyen ételt főzhet.
- Kerti tűzhely
- Különféle kandalló. A benne lévő tűzoltó doboz egy személy közepes magasságú övének szintjén van. A kemence lehetővé teszi, hogy ételeket főzzön az edényekben. Ehhez speciális fémlemezeket használnak a tűzforrás felett.
- B-B-q
- Ez a kályha a kandallóhoz hasonlít arra a tényre, hogy a tűzoltó doboz szintén az öv szintjén van. De a grill egyik jellemzője, hogy számos különféle eszköz (rácsok, rudak és így tovább) jelenléte van, lehetővé téve, hogy nyitott tűzön főzzön ételeket.
jegyzet!
Vannak hordozható barbecue kemencék.
Vannak olyan előnyeik, mint egy kis ár, mobilitás és tömörség.
Ideiglenes lehetőségként használható, vagy kiváló kiegészítésként szolgálhat a pavilon tervezéséhez.
Utcai kandalló
Helyhez kötött grill
Ilyen kemence felépítéséhez tökéletes a tégla vagy a természetes eredetű kő. Strukturálisan a kialakítás egy öntött -IRAM -raklapból és egy szénből álló dobozból áll, amely felett van egy rács. A tűz feletti magassága a hús készségének és a lángintenzitásnak a készségétől függően beállítható.
Javasoljuk, hogy a rácsok eltávolítható legyen. Ez a főzés után könnyen mossa őket, és a nyári szezon végén megtisztítja őket a házban, amely megvédi a fém elemeket a korrózióval szemben.
Ezenkívül redőnyök is rendelkezésre állnak, amellyel hozzáadhat vagy csökkentheti a tűzhez való hozzáférést. Ez utóbbi, mint tudod, befolyásolja az égés intenzitását.
A legfejlettebb grillmodellek további elemekkel felszerelhetők:
- Automatikusan forgatja a vertereket;
- vágóasztal és polcok, amelyek lehetővé teszik az ételek és további termékek tárolását;
- mosogató (ha lehetséges vízellátási és szennyvízrendszert egy barbecue zónába vezetni);
- Horgok, amelyekre a csipkéket, a csipkéket, a keféket, a spatulákat és más kiegészítőket lógják;
A barbecue fő jellemzője, hogy organikusan ötvözi a kandalló, a vidéki pajta és a kerti kemence funkcióit.
Multifunkcionális grill kemence
Az építési folyamat
Mint már említettük, a természetes kő és tégla leggyakoribb grillje a.
jegyzet!
A kemence gyártásához a szokásos mellett egy tűzálló téglára van szüksége, ahonnan a tűzoltó doboz készül.
A legegyszerűbb lehetőség a P 1 méter széles betű formájában lévő terv.
Két egymással párhuzamosan fel van szerelve.
A köztük lévő távolság körülbelül 20-30 snek kell lennie:
- Az alsó (a rudak gyakoribb elrendezésével) a szén alapjaként szolgál;
- Felső szükség van a termékek elhelyezéséhez.
A barbecue legegyszerűbb kialakítása
Egy bonyolultabb lehetőség egy kandallóhoz stilizált tűzhely, amely kipufogócsővel van felszerelve, amely a főzés során kényelmet nyújt. Az ilyen minták kialakítása csak a képzeletétől függ. A kész barbecue a nyári kunyhó tájképének egyik elemévé válik.
Összetettebb kemence kialakítás.
De az építkezéshez szükség van valamilyen építési munkaképességre.
Különösen azt kell figyelembe venni:
- A kemencék építésének jellemzői;
- téglafektetési eljárás;
- Építési oldat kapilláris folyamata.
Ne feledje, hogy egy új kemence első használata előtt meg kell várnia, hogy a megoldás megszáradjon (körülbelül egy hétbe telik). Az eső alatt vagy közvetlenül az eső alatt vagy közvetlenül után nem javasolt a grillezés is. Nedves tégla a láng hatása alatt repedhet.
Barbecue gondozás
Ahhoz, hogy hosszú ideig kályhát készítsen, nem szabad elfelejteni a gondozását. A nyári szezon végén ügyeljen arra, hogy tisztítsa meg a por és a szennyeződés rácsát. Jobb, ha eltávolíthatók (ezt figyelembe lehet venni az építési folyamat során). Ezután a mosott elemeket egy nyári házban lehet tárolni, mint hogy megvédjék őket az ősszel és a téli korrózióval szemben.
Ha a kemence nincs felszerelve egy lombkoronával, akkor tanácsos azt egy műanyag borítóval fedni.
Következtetés
Nem valószínű, hogy miután megismerkedtek a fenti anyaggal, kétségei vannak a grillezés megvalósításában a nyári kunyhóban. A cikkben a videóból többet megtudhat ezekről a kérdésekről.
