Kesudió: milyen dió, más nevek, kompozíció, hogyan esznek (alma, dió)
Tartalom
A kesudió Brazíliában növekvő örökzöld fának hívják. Az eredet egy pisztácia és egy mérgező borostyánhoz kapcsolódik. A dió fehérjéket és zsírsavakat tartalmaz. Használat előtt nem elég a Wikipedia tartalomjegyzékének elolvasása, a felhasználás ellenjavallatait vizsgálják - a termék káros lehet a testre. Hogyan néz ki a kesudió, amit másképp hívnak angolul, a kompozíció, miért lehet hasznos és káros is, amelyben jobb használni és milyen drága diófélék vannak a cikkben - a cikkben?.
Sztori
A Wikipedia (Wikipedia angolul) több dió kesudió nevét tartalmazza:
- Kesudió - Fordítás angol nyelven. (Helyesen mondjuk kesudió)
- Acajou (helyesen mondjuk, hogy Akage) dióféléknek nevezzük portugál nyelvre.
- Anakardium lefordítva latinról. (helyesen mondjuk az "Anaka rdium")
- Indiai dió - Egy másik név.
- Anacardiaceae, mint az egyik lehetőség, amelyet más nyelveken kesudiónak hívnak
A Tikuns úgy hívja őket, hogy „úgy tűnik”, hogy a fordítás „sárga gyümölcs) jelent. Úgy tűnik, hogy a portugálul azt jelenti, hogy "szálakból álló gyümölcs". További információ a Kashey Nuts nevének eredetéről a Wikipedia -n található.
Akage -t brazil diónak hívják, a természetes terület magában foglalja az ország keleti részét. Ezért a "brazil dió" név is helyes. Melyik név a jobb - az ügyfelek döntenek. A kesudió növekvő diófélék mesterséges területe magában foglalja számos ország területét: India, Vietnam, Afrika és Kelet -Ázsia.
Mivel a dió kesudió kultúráját Brazíliában tenyésztették, ahonnan Goába és Indiába szállították őket. Manapság a Hazel több mint harminc országban növekszik, beleértve Iránt és a volt Szovjetunió területét. szereti a meleg, nedves éghajlatot. India a piac második helyére tartozik.
Leírás
Íme egy leírás arról, hogy néz ki a brazil dió. A fák magassága eléri a 12 méter magasságot. A kesudió magzata két részből áll: egy Akage nevű narancssárga szár. A második rész-A dió egy barna héjban, úgy néz ki, mint egy halványsárga bokszkesztyű.
Kémiai összetétel, kalóriatartalom
Fontolja meg, hogy milyen vitaminok vannak a kesudióban és azok összetétele. Dió - alacsony -kalória. A kalória száma attól függ, hogy milyen érett. A termék energiaértéke 100 g:
- 600 kcal.
- Mókusok - 18,5 g
- Kövér - 48,5 g.
- Szénhidrátok - 22,5 g.
A kesudió kémiai összetétele zsírsavakat, nyomelemeket tartalmaz:
- B -vitaminok.
- PP -vitaminok.
- E -vitamin.
A kompozíció gazdag:
- Kálium.
- Foszfor.
- Magnézium.
- Kalcium.
- Nátrium.
A test előnyei
Vegye figyelembe azokat az előnyöket, amelyekkel a brazil dió a test számára az ellenjavallatok ellenére tartalmazza a diómagokat, amelyek tartalmazzák a tápanyagok koncentrációját:
- Stabilizálja a vérnyomás szintjét, bővítse az edények belső lumenjét.
- Normalizálja a vércukorszint szintjét.
- Erősítse az immunitást, védi a megfázástól
- A kesudió dióinak használata támogatja a szív munkáját, szabályozza a koleszterinszintet.
- Gyorsítsa fel az anyagcserét, csökkentve a felesleges súlyt.
- A mikroelemek javítják a csontszövet állapotát, a fogzománcot.
- Futtassa a szövetszint helyreállításának folyamatait.
- Növelje a figyelmességet, a koncentráció szintjét, erősítse a memóriát
- Hosszabb ideig tartó mentális munka után járuljon hozzá a relaxációhoz.
- Kizárja a rákos sejtek képződését.
- Segítsen a felépülésben a műveletek vagy a gyulladás után.
- Szabályozza a gyomorsavat és a lé felszabadulását.
A fogyás előnyei
Mondjuk el, miért segít a kesudió a fogyásban. A kesudió összetételének tartalma gazdag tápanyagokban, amelyek a testet károsodás nélkül telítik az ábra miatt. A táplálkozási szakemberek szerint a termék nemcsak támogatja a súlyt, hanem provokálja annak csökkentését is. A nyolcvanas évek olasz táplálkozási szakemberei kifejlesztettek egy menüt, amelyben a húst diófélék váltották. Az étrend népszerű és nem árt.
Az indiai diófélék használata elnyomja az éhség érzését, a test gyors felszívódásának köszönhetően. A terméket tej, zöldségek és halak fogyasztják, hogy felgyorsítsák az anyagcserét. Mielőtt csökkentené a súlyt, tisztáznia kell az ellenjavallatokat.
Kesudió a betegségekben
Azok az okok, amelyek miatt a kesudió használatát bevonják a fogyasztókba a mindennapi étrendben:
- Az indiai dió használata kizárja a test cukorszintjének éles változásait.
- A kesudió tulajdonságainak köszönhetően az állandó felhasználást az izomdisztrófia, a látási problémák kockázata csökkenti.
- A vitaminok kesudióban és nyomelemekben helyreállítják a bőrt és a hajat, támogatják a szépséget.
- A dió kesudió illóolajának gyulladásgátló tulajdonságai vannak.
- Psoriasis, égési, székrekedéshez használják.
- A dió alkotóelemeit pattanások kiküszöbölik, az arcbőrét visszaállítják, helyreállítják a bőrt.
Hogyan kell használni: sült vagy nyers formában?
A vásárlók megkérdezik a mogyoró dióinak használatáról
A kesudió héj nélkül kerül értékesítésre. A héj között - A héj és a dió mérgező olajréteg. A réteges méreg tartalma meglehetősen magas. A héj tisztítása manuálisan áthalad, a munkavállalók vegyi égési sérüléseket kapnak. A termék héj nélkül a pultra esik, előzetes sütés után. Ennek eredményeként meg lehet szabadulni egy mérgező filmtől.
A héjat és a feldolgozás tisztításának folyamata az Anacardium egyik drága terméké teszi.
Kesudió gyümölcsök - Az alma is értékesíthető, t megváltozott formában. A gyümölcsöt egy óránál nem tárolják, zselé, fűszerek, kompoták, tonikus italok formájában értékesítik. A kosuadus gyümölcsöket a kozmetológiában használják az életkori foltok és a tetoválások festékeként.
A hőkezelés negatívan befolyásolja a tápanyagok tartalmát a diómagokban. Bármilyen formában használhatja őket. A RAW további nyomelemeket és tápanyagokat tartalmaz, amelyek képesek terápiás célokra. Ha dióféléket használ a kulináris ételek összetevőjeként, ajánlott megütni őket, de kevésbé vannak kedvező tulajdonságok. Nem ellenjavallt terhes nőknél.
Napközben
Mondjuk el, hogy a nap folyamán hány diót lehet használni. A felhasználás normája minden embernél eltérő. Az optimális használati normák nem haladják meg a napi 10 dió, ha a kesudió és az intolerancia szempontjából nincs ellenjavallat. Jobb, ha dióféléket használunk, ásványvízzel mossunk le, így a test helyreáll.
Az olajhasználat előnyei
A hámozott diófélékből készített kesudióban orvosi, kulináris, kozmetikai szférákban használják. A kesudió tulajdonságai:
- Csökkenti a nyomást, javítja a keringési rendszer működését.
- Normalizálja a koleszterinszintet.
- Anti -gyulladásgátló hatása van.
- Nagyon jó eszköz a fogfájás.
- Hozzájárul a telítettség érzésének megjelenéséhez.
- Az olajolajok kesudióval történő összetétele antibakteriális hatással van (kutatás)
- Támogatja a bőr, a körmök, a haj egészségét.
- Anacardiumolaj - A légzőrendszer, a bronchitis és a vérszegénység megelőző szerje
- A dió természetéből adódóan édes, tehát olajuk hideg és ízletesebb, mint más dióolajok.
A diófélék a jótékony tulajdonságok ellenére allergiás reakciót okozhatnak. Nem veheti el a terméket, ha a kezelőorvos vagy a táplálkozási szakember ellenjavallatok vannak. A betegségek súlyosbodását okozhatja.
Almák
A kesudió alma nem úgy néz ki, mint a szokásos alma, ez nem ugyanaz. Úgynevezett szárak, sárga vagy piros, körte alakúak. Ez egy álnév gyümölcs kasheyu.
Főzésben
A termék íze harmonikusan kombinálódik a hússal, a zöldségekkel és a halakkal. Az európai konyhában a magokat sör snackként használják és fagylaltban permetezik. Az ázsiai konyhában a mag nyersanyagok, amelyeket a főételekhez és a desszertekhez használnak.
Urbech
Diómag-vitamin-koktél nyomelemek, makrótáblák, ásványi anyagok tartalmával. A kőtáblákon lévő magokból történő beillesztés, amíg a három órán át sima sima, segít a légzőrendszer betegségeiben. A vitaminok tartalma javítja a kardiovaszkuláris rendszer működését, a látás növeli a figyelem koncentrációját. A pasztát méz, cukor vagy olaj hozzáadásával fogyasztják.
Tej
A dió tej vitaminokat tartalmaz nyomelemekkel. Egyedülálló, alacsony kalóriatartalmú kompozíciója van. Megtisztítja a béleket, felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti a gyulladásos folyamatokat. A tej fogyasztása visszaállítja az idegrendszert, javítva a jólétet. Tej tej főzéséhez
- Áztassa 25 g anyát a sajtban a vízben.
- Csiszolja meg egy turmixgépben, 100 ml -es vízben.
- Szűrjük át a gézen keresztül, kiküszöbölve a kis részecskéket.
Mézzel
A vitaminok és mikroelemek kombinációja és méze Kashey hasznos tulajdonságokat bővít:
- Az erek megerősítése, a szívrohamok megelőzése.
- Súlyos fejfájás kizárása, az agyi aktivitás aktiválása.
- A bél motilitásának normalizálása, az anyagcsere gyorsulása.
- Az idegrendszer állapotának javítása, az álmatlanság megszabadulása és az erővesztés.
- A reproduktív rendszer funkcionalitásának növelése.
A hasznos alkatrészek nem károsítják a test testét, segítik az erő és az energia helyreállítását, a pihenést.
A használatra vonatkozó ellenjavallatok listája
A diófélék biztonságosak a test számára, az okok miatt, amelyek miatt nem lehet enni. Kesudió ellenjavallatok:
- A homok és a vesekő jelenléte.
- A gyomor -bél traktus munkájához kapcsolódó betegségek.
- Elhízottság.
- Egyéni intolerancia az egyes anyagok iránt, amelyek a dió összetételében vannak.
- Tilos, hogy három év alatti gyermekeknek adjuk őket.
Ár
Mennyire drága a dió a kereskedési platformtól, a várostól, a súlytól és néhány egyéb tényezőtől. Az internetes erőforrások kilogramm átlagos ára 600 rubelt. Egy mintához kisebb összeget rendelnek meg. Ha egy internetes oldalról megrendel, lehetetlen ellenőrizni a termék minőségét. A boltban a dió drágább.
Választás és tárolás
Anacardium vásárlásakor figyeljen arra, hogyan néz ki, szaga és keménység. Megjelenés szerint ép és szilárd. A kesudió jobb hűtőszekrényben van tárolva. Ha a hőmérséklet több, mint +5 anakardium deterio. A Billive Hőmérséklet megtartja az Indiából származó diófélék fitneszét a vásárlás utáni évre.
A brazil dió beleszeretett a fogyasztókba, bár drágák. Hasznos tulajdonságok segítik az ábrát figyelemmel kísérni, telíteni a testet a szükséges anyagokkal. A terméket élvezetként használják, és edények készítésekor, beleértve a sütést is. Használat előtt tisztáznia kell az ellenjavallatok listáját .