A földimogyoró kedvező tulajdonságai és ellenjavallata
Tartalom
Arachisnak több mint száz éve van az emberiség jele. A Föld Nuta széles körben elterjedt történelmi hazájának területén, amely Dél -Amerika, de messze túlmutat a határain. Csodálatos íze és illata van.
A földimogyorók egyedi tulajdonságai miatt népszerű termékekké váltak, amelyek pozitívan befolyásolják az emberi test munkáját. A mogyoró összetétele nagy mennyiségű tápanyagot, vitaminot és ásványi anyagot tartalmaz. A diófélék maximális előnyeinek elérése érdekében felhasználásuk nem haladhatja meg a napi normát. Ez garantálja a negatív reakciók hiányát, amelyek a földimogyoró földimogyoróját okozzák, ha megsértik a használatukat.
A földi diófélék előnyei
A mogyoróknak egyedi kompozíciója van. Számos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik a belső szervek és rendszerek munkájának kialakítását az emberekben. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a termék megengedett napi arányát ne túllépjék, hogy a diófélék használata ne okozzon ártalmat az emberi egészségnek.
Az alábbi táblázat az elemet mutatja, amely különösen gazdag földimogyoróban.
| A vitamin neve | Szám 100 g, mg | Jótékony jellemzők |
|---|---|---|
| Kholin vagy B4 | 52.5 | Megakadályozza a sejtfalak megsemmisítését, és rugalmasabbá teszi őket |
| Próf | 18.9 | Részt vesz a zsírok megfelelő lebontásában, és elősegíti a szénhidrátok és fehérjék energiává történő átalakulását is. A vitamin metabolikus folyamatokat hoz létre a testben |
| E | 10.1 | Védi a sejtmembránoktól a szabad gyököktől a vörösvértestek integritásának belépésétől, amelyek felelősek az oxigén minden sejtbe történő szállításáért |
| TÓL TŐL | 5.3 | Segít az immunrendszernek antitestek előállításában, ami növeli a test védőfunkcióit. Ennek köszönhetően egy személy ellenállhat a különféle vírusoknak és fertőzéseknek |
| 5 -kor | 1.767 | Javítja az agyat. Ha ennek a vitaminnak a hiánya figyelhető meg a testben, akkor a memória megzavaródik egy személynél |
| 1 -ben | 0,74 | Ez egy természetes antioxidáns, amelynek fő feladata a sejtmembránok védelme a szabad gyökök megszerzésével kapcsolatban |
| 6-KOR | 0,348 | A vitaminnak köszönhetően a máj képes szintetizálni a fehérjét, és energiává változtathatja azt |
| 2 -ben | 0.11 | A vitamin fő feladata a retina védelme az ultraibolya sugarak hatásaitól, amelyek káros az emberi egészségre |
| B9 vagy folsav | 250 | Hozzájárul az idegrendszer kialakulásához a magzatban. Ezért a vitaminnak jelen kell lennie egy terhes nő testében |
A földimogyorók ugyanolyan hasznosak mind sajt, mind szárított formában. A szárítás során a vitaminok nem hagyják el a terméket. A különbségek csak a termék kalóriatartalmában vannak 100 grammonként:
- Friss földimogyoróhoz - 551 kiló kalória;
- Szárított diófélékhez - 611 kiló.
Fontos!
A földi anyának képesnek kell lennie arra, hogy helyesen száradjon, hogy a penész a jövőben ne képződjön a termék felszínén. Ebben a formában a jótékony tulajdonságai akár egy évig is megmaradnak.
A nagy mennyiségű vitamin mellett 12 nélkülözhetetlen és 8 cserélhető aminosav található a Föld összetételében. Mindegyiknek egyedi tulajdonságai vannak, amelyek kedvezően befolyásolják a test munkáját. A földimogyoró előnyei a test számára olyan elemek jelenlétében vannak, amelyek:
- többszörösen telítetlen linolén és arachidonsavak;
- biotin;
- szerves anyagok;
- mikro- és makroelemek, amelyek magukban foglalják a polifenolokat;
- Mókusok - 26,3 g.;
- Kövér - 45,2 g.;
- Szénhidrátok - 9,9 g.
Fontos!
Minden hasznos tulajdonsága ellenére a földimogyorót nehéz az étrendi termékekhez tulajdonítani. Ezért szigorúan a napi normákkal összhangban kell használni. Ellenkező esetben a dió káros lehet a testre. Extra fontot okoznak.
Hasznos és elemek
Oreshkov szülőföldje Dél -Amerika. A helyi lakosok már régóta észrevették azokat a jótékony tulajdonságokat, amelyek szokatlan gyümölcsökkel rendelkeznek a belső szervek és rendszerek, valamint az emberi egészség munkájához. Egyedi termék megnyitása után elkezdett alkalmazni más kontinensekre. Afrikába, Ázsiába és Észak -Amerikába vitték. A mai napig Kína és India a növekvő kultúra vezetőivé váltak.
A termék hasznossága a következőkben nyilvánul meg:
- Az aminosavak biztosítják a kalcium megfelelő felszívódását a vérben, és figyelemmel kísérik a káros koleszterinszint szintjét, és megakadályozzák, hogy meghaladja a megengedett normát. Aktív részt vesznek a szövet helyreállításában. Az aminosavaknak köszönhetően különféle enzimeket és hormonokat fejlesztenek ki.
- A fehérje elősegíti az izomnövekedést. Ezért a földimogyoró ajánlott a sportoló emberek számára, valamint azoknak, akik tökéletes állapotban akarják támogatni a testüket.
- A folsav részt vesz a sejt megújításában. Ő is felelős a máj helyes működéséért. Ez elősegíti a test metabolikus folyamatainak normalizálását, hogy a különféle salakok és toxinok ne halmozódjanak fel benne, ami károsíthatja az emberi egészséget.
- A nikotinsav helyreállítja az idegsejtek héját, ami pozitívan befolyásolja az idegrendszer munkáját. Ez megvédi az embert az életkorhoz kapcsolódó kognitív rendellenességek kialakulásának kockázatától, beleértve az Alzheimer -kórot.
- Az E -vitamin minimalizálja az onkológiai betegségek kockázatát. Ezért ajánlott a földimogyorót profilaktikusként használni.
- A magnézium, amely földi dióféléket tartalmaz, elősegíti az energiatermelést, valamint a káros és mérgező anyagok eltávolítását a testből.
- A fluor és a kalcium részt vesz a csontszövetek képződésében és megerősítésében.
- A marganese részt vesz a zsírok metabolizmusának normalizálásában, valamint a központi idegrendszer munkájában. Az Arachis emberek napi használatának köszönhetően javul a memória állapota, valamint az agy működése. A földimogyoró ismert tulajdonságai és hasznos tulajdonságai szerint a depresszióban, a neurózisban, a fizikai feszültségben és a stresszben szenvedő emberek számára ajánlott azt használni.
- A Triptofan létrehozza a személy minőségi és teljes álmait. Ennek köszönhetően a szerotonint termelik a testben, amely a boldogság és az öröm hormonja.
- A vas növeli a vérben lévő hemoglobin szintjét.
- A rost normalizálja az emésztőrendszert, és segít megszabadulni az epe torlódásától.
A földimogyorókról kimutatták, hogy súlyos betegségeket szenvedő embereket használnak. A termék hozzájárul a test gyors helyreállításához.
Fontos!
Ha meg kell szabadulni a különféle vérkatológiáktól vagy növelni annak véralvadását, akkor jobb, ha a mogyorót nyersen eszik. A sült diófélék hasznossága az öregedési folyamat lelassítása.
A sült földimogyoró előnyei
A sült földi dió vagy földimogyoró kellemes és gazdag ízt szerez. Sokkal könnyebben tisztíthatók a vörös héjtól. A sült diónak több előnye és jótékony tulajdonsága van a testnek és a nőknek.
A termék hasznossága a nyers diófélékkel összehasonlítva a polifenol részesedésének növelése, amely természetes antioxidáns. A sült földimogyoró hosszabb ideig tárolódik, és a penész nem képződik a felszínén (a földimogyoró szabályai és eltartási ideje). A hőkezelés folyamatában védőfilm képződik minden anyán. Ez nem csak a hasznos E -vitamint tartja fenn, hanem növeli annak koncentrációját a termék belsejében is.
A legfontosabb az, hogy helyesen sütjük a dióféléket annak érdekében, hogy felhasználásuk után a maximális haszonnal járjanak. Először tisztítsa meg a héj gyümölcseit. Ezután ossza el őket egy vékony rétegben egy vékony rétegben. A pörkölés alacsony hőn történik, olaj hozzáadása nélkül.
Sokan sült sós mogyorót használnak. Ez egy meglehetősen gyakori sör sör. Az ilyen diófélék nem gazdagok hasznos tulajdonságokban, és a termék rendszeres használatával még az egészségét is károsíthatja. Ugyanez vonatkozik a cukorral vagy más édes héjban értékesített diófélékre. Mielőtt ilyen ételeket eszik, figyelnie kell arra, hogy hány kalóriát tartalmaznak. Ha valaki figyeli az ő számát, akkor ezek a termékek még veszélyesek is. Nem tudod enni, mert gyorsan extra fontokká válnak.
Előnyök és károk
A Földdió gazdag tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és más egészséges elemekben. Ezért a dió különösen népszerű volt a második világháború alatt. A termék képes gyorsan telíteni a testet, valamint az anyagok hiányának feltöltésére, amelyben nincs normál működés.
Arachis dióféléket megeszik, mint a sajtban, így sült. Főzésben, orvostudományban és kozmetológiában használják. A termékből jó mogyoróolajat, valamint a mezőgazdasági állatok élelmezését kapják.
Nőknek
Vassal ellátott mogyoró gyümölcsök. A reproduktív korban szinte minden nő csökkentette a vér vérhemoglobinszintjét. Ezt a havi menstruációval magyarázza, amelynek eredményeként vérveszteség következik be. Az anyag hiányának pótlásához a földimogyoró szennyvízcsatorna -normáját kell enni. B9 -vitamint vagy folsavat is tartalmaz, ami hasznos a terhes nők számára. Az elemek hozzájárulnak a magzat helyes fejlődéséhez.
A nőknek ne feledje azt is, hogy ezek a diófélék a magas kalóriatermékekhez kapcsolódnak (551 kcal / 100 g. termék). Ezért nem kell elviselnie a használatukat. Tehát, hogy a földimogyoró előnye, csak napi 30 gramm terméket eszik.
Férfiaknak
Sokan érdekli, hogy a földimogyorók hasznosak -e a férfi egészség szempontjából. Rövid idő utáni napi használat során a következő pozitív műszakokat láthatja:
- Fokozott tesztoszterontermelés.
- A hormonális háttér javítása.
- Az összes izomcsoport helyes működésének helyreállítása.
- A szív és az összes edény működésének normalizálása.
A legfontosabb az, hogy ne feledje, hogy a termék kalóriatartalma magas szinten van. Ezért a férfiaknak javasolják, hogy naponta legfeljebb 30 gramm földimogyorót enni. Ezt a napi normát a Dietetológusok Világszövetsége fejlesztette ki. Ez lehetővé teszi, hogy ne szerezzen pár extra fontot földi dió vagy földimogyoró használata során.
Gyerekeknek
Mielőtt beírnánk a diót a gyermek menüjébe, a szülőknek egyértelműen tudniuk kell, hogy a földimogyoró parasztok lehetnek -e. A termék kalciumot tartalmaz. Ő felel a csontszövet helyes növekedéséért, megerősítéséért és helyreállításáért. Ha a gyermek megeszi a dió napi normáját, akkor ez garantálja a csontok, a körmök és a fogak egészséges állapotát.
A földimogyoró gyümölcsei hozzájárulnak az egyenletes testtartás kialakulásához. Ennek oka a foszfor jelenléte a kalciummal kombinálva.
Fontos!
A 12 év alatti gyermek testének negatív reakcióinak kialakulásának minimalizálása érdekében legfeljebb 20 gramm dióféléket is fogyaszthat. Ha többet használ, akkor fennáll annak a veszélye, hogy allergiákat vagy intoleranciát alakít ki a termékre.
Terhes
A terhes nők esetében a földimogyoró minden nap ellenjavallatok vannak. Ez okozhatja az allergén felhalmozódását a testben. Ennek eredményeként az immunrendszer elkezdi felismerni azt idegen testként, ami negatív reakciókhoz vezet.
A földimogyorók szintén árthatnak a terhes nő testének gyors súlygyarapodás formájában. Ebben az időszakban a várandós anyát nehéz ellenőrizni az étvágyát. Ezért a táplálkozási szakemberek betiltják a földimogyorót, és azt javasolják, hogy az összes kalóriaterméket kizárják az étrendjükből.
Mi a földimogyoró egészségének egészsége
A földimogyoró kedvező tulajdonságai azt jelzik, hogy a diónak jelen kell lenniük egy személy napi étrendjében. De vannak olyan helyzetek, amikor a földi diófélék étkezése egyszerűen veszélyes az emberi egészségre. A diófélék ellenjavallata:
- A fogyás folyamata. Ha el akarja dobni a súlyt, akkor nem enni sok dióval. A magas kalóriatartalmú termékekhez tartoznak.
- Egyéni intoleranciával vagy allergiával. A mogyoró összetételének olyan fehérje van, amelyet az emberi immunrendszer idegen testnek tekint. Ez negatív reakciók kialakulásához vezet. Ezek formájában nyilvánulnak meg:
- kiütés;
- ödéma;
- allergiás nátha;
- Személy a torokban.
Ha kétségek merülnek fel abban, hogy lehetséges -e földimogyorót enni, akkor fokozatosan be kell mutatni azt a napi étrendbe. Ez különösen igaz a terhes nőkre, akiknek a test bármely negatív reakciója tragikus következményeket válthat ki. Kezdje el jobban használni a dióféléket 2-3 darabokkal. Majd óvatosan figyelje a test reakcióját. Ha minden rendben van, akkor fokozatosan növelheti az adagot napi 20 dióra. A legfontosabb az, hogy nem egy csomó diófélet enni egyszerre.
Egyéb ellenjavallatok
Ha valaki hajlamos az ödéma megjelenésére, akkor a földimogyoró nem enni nem lehet. Nátriumot tartalmaz, amely szinte minden élelmiszerben található. Ezért a testben gyakran megfigyelhető. Ez duzzanathoz vezet, ami veszélyes az egészségre, és negatív következményekkel jár.
Néhány ember nyers földimogyorója az emésztőrendszer megfelelő működésének meghibásodását provokálja, még kis számú dió felhasználása után. Ebben az esetben jobb, ha teljesen elhagyja a sült gyümölcsöket. Hatékonyabban eszik mogyorót, amely hőkezelésen ment keresztül.
Következtetés
A földimogyorók képesek és árthatnak a testnek. Ezért nagyon fontos megfigyelni a táplálkozások által előírt termék napi arányát. Ennek köszönhetően ki lehet tölteni a vitaminok, ásványi anyagok és más tápanyagok hiányát, nem provokálok allergiás vagy más negatív reakciókat.
