Hogyan lehet a dió helyesen tisztítani: 6 módszer a héj gyors felosztására
Tartalom
Dió, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, hasznos és nélkülözhetetlen termék. Az embereknek sikerült értékelniük annak előnyeit és táplálkozási tulajdonságait, hogy megértsék az emberi test egyediségét és értékét.
A világ különböző népeinek számos konyhája ezt az összetevőt kifinomult és egyedi ételek készítéséhez használja. A dióféléket adják a liszttermékekhez, levesekhez, forró edényekhez, szószokhoz és desszertekhez. Mielőtt étkezne vagy hozzáadna az ételhez, a terméket megtisztítják a héjtól.
Hogyan lehet helyesen megtisztítani a diót
A dió összes jótékony tulajdonságának megőrzése érdekében a közepes páratartalom körülmények között tárolja. Az ilyen termékek hosszú ideig megtartják hasznos tulajdonságaikat. Közvetlenül az étkezés vagy az edény hozzáadása előtt a dió megtisztul a bőrtől.
Gondosan!
A megtisztított terméket nem javasoljuk tárolni, mert a levegővel való érintkezés eredményeként oxidálódik.
Szalagos dió csak finomítatlanul vásároljon. Ebben az esetben egy személy a termék maximális előnyeit kapja. Ha a barna nyomok a héj tisztításakor a kezén maradnak, a bőr hidrogén -peroxiddal tisztítható meg. A helyes út az, ha a terméket szépen megszakítják, így a gyengéd magok nem fognak ártani.
Gyors módszerek a dió tisztítására
A gyümölcs nyár végén érik a diófán, ebben az időszakban a zöld héj elsötétül és megsérül. A héj elválasztható a gyümölcsből, amely leesett és összeomlott a földön. A zöld héjakat rosszul tisztították, de az elején megszabadulnak tőlük. A dió gyors tisztításához megszabaduljon egy zöldhéjtól, amely nagy mennyiségű természetes festéket tartalmaz. Ha elhanyagolja a magzat megtisztításának szabályait, akkor az ember kezét barnarra festik. A festés elkerülése érdekében a héj tisztítását gumi kesztyűben kell elvégezni. A terméket különböző módszerekkel szakíthatja meg, mind a magot károsítva, mind pedig egészen hagyhatja. Ez megtehető a következő eszközökkel:
- Kés;
- Fogó;
- OREKHOKOLA;
- Magas hőmérsékletű;
- Kalapács;
- Forrásban lévő víz.
Kés, mint eszköz egy teljes mag fenntartásához
A zöldhéjat késsel megcsinálva a terméket megtisztítják a felső héjból. A zöldhéj eltávolítása után a dió sötét, száraz helyen vannak elhelyezve, hogy a gyümölcsmagok szárazak legyenek. Ezután továbbmegyek a héj magjainak megtisztításához.
Ha egy kést választ egy dió tisztító szerszám szerepében, akkor egy közepes méretű kés előnye van. A dió úgy van kibontva, hogy a hosszúkás hegye felnéz. A kés hegyét beillesztik a héja elmélyülésére, a héj két fele között elhelyezve. Ezen a helyen a kés csavart, a dió szorosan tartva a másik kezével.
Egy ilyen manipuláció után a héj megoszlik. A magokat késsel öntik, és óvatosan eltávolítják a héjból.
Gondosan!
Ennek a módszernek a használatakor a sérülés kockázata van egy apróra vágott kés penge eredményeként.
Ez a módszer ideális az egész magzati magok előállításához. Különös figyelmet fordítson arra, hogy ne sértse meg a bőrt, és osztja a terméket.
Dió szállítása a héjból fogókkal
A Plafer -t a gyors tisztításhoz használják. Ez a módszer azonban nem teszi lehetővé a termék szúrását, megőrizve az egész magját. A magok csak akkor maradnak egészen, ha óvatosan elszakítják a héjat egy kis darabon.
Fogókkal bámulva a dióféléket elhelyezik, és a mozgásokat szorítják, amelynek eredményeként a héj megoszlik.
Hogyan lehet helyesen megosztani a dióját
Erős kezük van, meg vannak győződve arról, hogy a dió szúrása lehetséges, idegen szerszámok nélkül. Ehhez tegyen egy gyümölcsöt minden tenyérbe, keresztezi a kezét, amelynek eredményeként az egyes anyák héja újra fel van töltve. Ez a módszer csak azoknak a férfiaknak megfelelő, akik erős kezük van.
Orekhokol
A dió tisztítási folyamatának megkönnyítése érdekében a dió találták ki. Az eszköz egy olyan eszköz, amely felosztja a magzati héjat. Annak érdekében, hogy megtisztítsák a héj dióját, a magzatot anyával rögzítik, hogy a műszerfogak szorosan illeszkedjenek a héjhoz. A termék fogantyúinak tömörítése után a magzat fel van osztva.
Ennek a módszernek a pozitív pillanata az, hogy a héj nem repül különböző irányba. Egy kis sürgetési erővel biztosíthatjuk a magok egészének megőrzését.
Hogyan tisztítsuk meg a terméket egy sütő segítségével megfelelően
A hőkezelés lehetővé teszi a dió gyors tisztítását a héjtól. Ehhez a dióféléket a sütőbe helyezik. A hőmérsékletet 200 fok beállítja. Ily módon 10 percen belül hőkezelésen mennek keresztül. A gyümölcs hűvös lehűtése után a héjak kényelmesen apróra vágják.
Forró víz, mint az egyik tisztítási módszer
A héj lágyításának másik módja a magas hőmérséklet miatt a forrásban lévő víz csökkentése. A terméket forrásban lévő vízbe helyezik fél órán át. A hőkezelés során a bőröket olyan mértékben áztatják, hogy egyszerűen villával vagy késsel távolítsák el őket. Ehhez keresse meg egy kis lyukba, helyezze be az asztali eszközt éles végével, és könnyedén forduljon. Ezután nincs nyom a héhről. A magzat bőrét gyorsan el kell távolítani.
Szokatlan tisztítási módszerek
A szokatlan módszerek a következők:
- Ehhez vegyen egy üveg klasszikus szovjet pezsgőt, helyezze pontosan az anyát, és nyomja meg a palackot a magzatra. A termék felét fel lehet osztani a felére repedéssel.
- Használjon fokhagymakódokat. Ez a módszer alkalmas kis diófélékre. A magzatot belsejébe helyezik, majd a fogantyúra nyomják. Amikor egy tőkehal jelenik meg, a fogantyúkat kevésbé tömörítik, amelynek eredményeként a magok kapnak célokat.
A dió otthoni tisztításának módját választva, ők inkább a különböző módszereket részesítik előnyben. A legfontosabb az, hogy ne feledje, hogy bármely szerszám használatának ügyesnek kell lennie a sérülések megjelenésének elkerülése érdekében.
Dió - vitaminok és ásványi anyagok raktára. Egyél egészséges gyümölcsöket, kövesse az egészségét.
Ipari tisztítás
- A dióféléket egy dob borítja, ahol a diót szűrik a szemétből.
- Ezután a diófélék méretükben kalibrálódnak egy speciális szitán.
- A rendezett anyák a méretnek megfelelően írják be a zúzógépet.
- A rohanó tengelyek megosztják a héjat.
Használjon többféle módon az anyát a héjból:
A végén az anyákat szárítják és csomagolják:
