Hány kalória van egy csésze édes kávéval tejjel
Tartalom
Sokan szeretik a finom kávét, néhány rajongó egy nap alatt több csésze, különféle adalékanyagokkal. Kevés ember gondolkodik azonban az elfogadott kávéital energiaértékéről. De a kiegészítők nagyon táplálóvá teszik, ami súlygyarapodáshoz vezethet. Próbáljuk ki kiszámítani a tej- és cukorral ellátott kávé kalóriatartalmát, hogy hasznos következtetéseket vonjon le.
Számítási nehézségek
Azonnal foglalást fogunk foglalni: lehetetlen a kapott kalóriák abszolút pontos kiszámításához. Az emberek ezt az italt különféle receptek és kötetek szerint készítik el, de összetételének leggyakrabban számos összetevője van:
- víz;
- kávé (talaj, oldódó);
- tejkrém);
- cukor.
Ezeket az összetevőket leggyakrabban önkényesen készítik. Néhányan egy kicsit ízlik a cukrot, mások szeretnek egy nagyon édes italt, vagy inkább mézzel isznak. A hozzáadott tejmennyiség, zsírtartalma nagyban változhat, és néhányuk inkább a krémet részesíti előnyben. Ezért az ilyen számítások hozzávetőlegesek és mindig foglalással végzik, pontos adalékanyagok és mennyiségük (súly).
Mindenkinek önmagának képes kiszámítani az energiaértéket, tudva az összetevők listáját és számát. Végül is készítse el az italt a recepted szerint, amely kissé különbözik a klasszikustól. De a végső szám megközelítő lesz, mivel senki sem méri a hozzáadott termékeket milliliterekben és grammban. Bár a pontosságot elhanyagolhatjuk, ha napi 2-3 csésze inni inni. A körülbelül 10 kilokalória különbsége nem fog nagy szerepet játszani.
A fekete kávé kalóriája
Először is, a természetes kávéa alapanyagok kalóriatartalmával foglalkozunk adalékanyagok nélkül. Egy csésze élénkítő ital elkészítéséhez használjon őrölt kávét a gabonafélékből vagy az oldódóból. De nem maga a port használják, hanem egy különféle anyagok vizes oldatát, amely belőle elhaladt. Senki sem határozza meg határozottan, hogy a főzés során hány fehérjét, zsírot, szénhidrátot és más alkatrészt maradtak forró vízben. Ezért a számok hozzávetőlegesek.
Használjuk a 100 gramm kiindulási alapanyagok jól ismert kalóriadatait: őrölt kávé - 202 kcal, oldható - 94 kcal. Az összes bemutatott adat átlagolt.
A földi por főzésekor átlagosan 1-2 teáskanálonként kerül sor csészénként. Körülbelül 4-8 g csúszás vagy 5,5-11 g nélkül van egy csúszdával. Egy egyszerű számítás azt mutatja, hogy egy ilyen ital csésze kalóriatartalma 8-16 és 11-22 kcal között van, feltéve, hogy az összes energia anyag átkerült a vízbe. De a tudomány hallgat erről. Valójában a számoknak még alacsonyabbnak kell lenniük.
Az oldható kávé kiszámítása hasonló. A teáskanál körülbelül 2,5 g -t tartalmaz a termékből és 4 g csúszdával. Akkor az energiakértéke 2-4 kcal lesz, és 2-8 kcal-tól kávéscsésze lesz.
A klasszikus eszpresszó egy részének főzéséhez 7-10 g frissen őrölt kávét veszünk 25-30 ml vízért. Egy csésze ilyen ital tej és cukor nélkül 14-20 kcal-t ad a napi étrendhez. A víz mennyiségének 50 ml -re történő növekedésével az energiaérték nem változik.
Az Americano forró víz hozzáadásával 1-2 adag eszpresszóból készül. Ezért a kalória -tartalma más adalékanyagok nélkül csak az alapok számától függ. Ez körülbelül 14-40 kilokalória.
Adj hozzá tejet
Tej nélkül nem tehetsz a latte előkészítéséhez, jobb, ha egésze, akkor kiderül, hogy jó hab van. A termékkel való számolás nehézségeket okoz. A kilokalóriák száma a tej típusától, a zsírtartalmától, hozzáadott térfogatától függ. Itt érdemes kapcsolatba lépni a referenciaadatokkal.
| Tejfajta | Zsírtartalom, % | Kalória tartalom, kcal | ||
| 100 ml | 20 ml | 50 ml | ||
Tehén a boltból | 0,1 | 31 | 6 | 16 |
| 0.5 | 36 | 7 | tizennyolc | |
| 1.5 | 44 | 9 | 22 | |
| 2.5 | 52 | tíz | 26 | |
| 3.2 | 58 | 12 | 29 | |
| 3.5 | 61 | 12 | 31 | |
| Házi tehén | 3.85 | 64 | 13 | 32 |
| Sűrített tehén | 7.5 | 131 | 26 | 66 |
| Soyu | 0,1 | 28 | 6 | tizennégy |
| 0,6 | 43 | 9 | 22 |
Ha egy csésze 20 ml -es tehéntejbe öntünk, 2,5 %-os zsírtartalommal, akkor növeljük kalóriatartalmát 10 kilokalóriával. Hasonlóképpen a számításokat más adatokkal végezzük.
Édesítünk
Kávét készítünk tejjel és cukorral, nem készítünk számításokat mézben. Az ital édessége keserű, kellemesebbé teszi, de ez a legmagasabb kalóriát adalékanyag: 387 kcal / 100 g termék. 1 gramm kristályos cukor ad 3, 87 kcal. Ha egy teáskanál (kb. 5-7 g) öntünk a csészébe, akkor 19-27 kcal-t adunk hozzá, a megduplázódás az energiaérték növekedéséhez vezet 38-54 kcal-ra.
Mint láthatja, a számítás egyszerű. Összegezve az összes megadott adatot, könnyű meghatározni, hogy a kiválasztott csésze kávé cukorral és tejjel hány kalóriát tartalmaz.
Kiszámoljuk az általános kalóriatartalmat
És most csak összekeverjük az összes összetevőt egy tartályban, és kiszámoljuk, hogy milyen nagy előkészített ital. A kényelem érdekében a termékek kombinálására számos lehetőséget készítünk. A kiszámításkor az egyes összetevők egy gramm kalóriatartalmát használjuk:
- őrölt kávé - 2 kcal;
- Tej (2,5 % zsír) - 0,5 kcal;
- Cukor - 3,9 kcal.
| Nem | A termékek száma | Teljes kalóriatartalom, KCAL | ||
| Kávé, g | Tej, ml | Cukor, g | ||
| egy | 2.5-4 (1 óra. L.) | húsz | 5-7 (1 óra. L.) | 34.5-45.3 |
| 2 | 10-14 (2 óra. L.) | 54-72.6 | ||
| 3 | ötven | 5-7 (1 óra. L.) | 49.5-60.3 | |
| négy | 10-14 (2 óra. L.) | 69-87.6 | ||
| 5 | 5-8 (2 óra. L.) | húsz | 5-7 (1 óra. L.) | 39.5-45.5 |
| 6 | 10-14 (2 óra. L.) | 59-80.6 | ||
| 7 | ötven | 5-7 (1 óra. L.) | 54.5-68.3 | |
| nyolc | 10-14 (2 óra. L.) | 74-95.6 |
A teljes összegben az eltérést a kávépor és a cukor súlyának ingadozása miatt kapjuk: egy teáskanál domb nélkül és vele. A számításokban 2,5 % tejet használtunk. Különböző mennyiségű bejövő összetevővel és egyéb termékekkel megváltozik egy csésze csésze kávé kalóriatartalma. Ebben az esetben számolnia kell, tekintettel az új adatokra.
Az utolsó korty
Megállapítottuk, hogy a cukorral és a tejjelű kávé maximális energiaértéke körülbelül 95,6 kcal. A legtöbb kalória -növekedést adalékanyagok kaptak. De néhány ínyenc is szereti a mézet, a speciális szirupokat, a tetejét, az alkoholt, a fagylaltot, a fűszereket, a dióféléket és más összetevőket az italban. Az ilyen kávé sokkal több kalóriát jelent, ezért mindegyik esetben egyedi számításra lesz szükség.
A desszert energiaintenzitásának csökkenését egy rész csökkenése, az alacsony zsír típusú tej, a cukorpótlók felhasználása éri el. De ez csak azok számára releváns, akik követik a súlyukat. Más olvasók számára ezekre az anyagokra csak a láthatár megismerésére és bővítésére lesz szükség, ha nem fogyasztanak napi 7-10 csésze egy nagyon édes italt, zsíros krémmel. A szokásos kávé szerelmeseinek az élénkítő kompozíció 2-3 adagja nem lesz negatív hatással az egészségre.
